الزراعة: تحليل 111 ألف عينة غذائية وتجديد الاعتماد الأمريكي للعام الرابع على التوالي
أعلنت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي عن تحقيق إنجازات ملحوظة في مجال سلامة الغذاء خلال الربع الأول من عام 2026، من خلال جهود المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية التابع لـ مركز البحوث الزراعية، وذلك في إطار دعم جودة المنتجات الزراعية وتعزيز القدرة التنافسية للصادرات المصرية بالأسواق العالمية.
وكشفت الوزارة أن المعمل استقبل أكثر من 111 ألف عينة من السلع الغذائية من جهات رقابية وعملاء، حيث تم تحليلها بدقة عبر الأقسام المختلفة وإصدار نتائجها، بما يعكس تطورًا ملحوظًا في كفاءة الأداء وزيادة حجم العمل.
من جانبها، أوضحت الدكتورة هند عبداللاه، مدير المعمل، أن عدد العينات شهد زيادة تُقدّر بنحو 14 ألف عينة مقارنة بنفس الفترة من العام الماضي، بنسبة نمو بلغت 14%.
وأضافت أن عينات العملاء استحوذت على النسبة الأكبر بإجمالي نحو 81 ألف عينة (72%)، تليها عينات الصادرات بأكثر من 14 ألف عينة، ثم الواردات بنحو 11 ألف عينة، بالإضافة إلى أكثر من 5 آلاف عينة ضمن مشروع الرصد الوطني لسلامة الغذاء.
وأشارت إلى الأداء المتميز لفرع المعمل في الإسماعيلية، والذي استقبل قرابة 9 آلاف عينة، مسجلًا زيادة كبيرة بلغت 80% مقارنة بالعام الماضي، ما يعكس دوره الحيوي في دعم المنتجين والمصدرين بمحافظات القناة.
قرارات الاتحاد الأوروبي بشأن حظر بعض المبيدات
وفي إطار مواكبة المتطلبات الدولية، خاصة ما يتعلق بقرارات الاتحاد الأوروبي بشأن حظر بعض المبيدات، أكدت عبداللاه أن المعمل عزز من قدراته التحليلية عبر تحديث الأجهزة وتطوير طرق الفحص، وهو ما أسهم في تقليص زمن التحليل بشكل ملحوظ، حيث تم تقليل مدة بعض الاختبارات من 15 دقيقة إلى 8 دقائق، ومن 15 إلى 7 دقائق في تحليل مادة الجليفوسات.
كما أعلنت نجاح المعمل في تجديد الاعتماد الدولي لمواصفة ISO 17025:2017 من هيئة A2LA الأمريكية للعام الرابع على التوالي، في خطوة تعكس التزامه بتطبيق أعلى معايير الجودة العالمية وتعزز مكانته كأحد المراجع الإقليمية الرائدة في مجال سلامة الغذاء.
وفي سياق التعاون العلمي، استقبل المعمل وفدًا طلابيًا من جامعة طوكيو، كما نظم برامج تدريبية متخصصة في نظم الجودة وطرق الفحص الميكروبيولوجي، إلى جانب استقبال شركات من المجلس التصديري للصناعات الغذائية للتعرف على آليات العمل داخل المعمل.
وعلى صعيد التوعية والإرشاد، كثف المعمل أنشطته من خلال تنظيم ورش عمل ميدانية وافتراضية بالتعاون مع جهات متعددة، بهدف دعم منتجي ومصدري المحاصيل الزراعية، خاصة فيما يتعلق بمتبقيات المبيدات وتأثيرها على فرص التصدير، وذلك بمشاركة واسعة من الشركات والمنتجين.
كما شارك المعمل في عدد من المؤتمرات والفعاليات العلمية المحلية والدولية، وساهم في إعداد الخطط الاستراتيجية، والتعاون مع منظمات إقليمية ودولية، فضلًا عن توقيع بروتوكولات تعاون بحثي وتقديم خدمات تحليلية متقدمة لدعم جودة المنتجات الزراعية.
وواصل المعمل دوره في دعم البحث العلمي من خلال الإشراف على مشروعات التخرج، ونشر الأبحاث العلمية، والمشاركة في مناقشة الرسائل الأكاديمية، إلى جانب تنفيذ برامج تدريبية لرفع كفاءة الكوادر الفنية والبحثية على أحدث التقنيات المعملية.
وأكدت وزارة الزراعة أن هذه الجهود تعكس الدور الحيوي الذي يقوم به المعمل في ضمان سلامة الغذاء، ودعم الصادرات الزراعية المصرية، وتعزيز ثقة الأسواق العالمية في جودة المنتجات المصرية.
