أضرار تناول السكريات والحلويات خلال شهر رمضان (فيديو)
يواصل المركز القومي للبحوث تقديم رسائله التوعوية الهادفة لنشر المعلومات العلمية الموثوقة، وذلك في إطار رؤية وزارة التعليم العالي والبحث العلمي لتعزيز الوعي الصحي والغذائي خلال شهر رمضان المبارك.
وتستعرض الدكتورة ضحى عبده، أستاذ قسم التغذية وعلوم الأطعمة بمعهد بحوث الصناعات الغذائية والتغذية، التأثيرات الصحية للإفراط في تناول السكريات والحلويات خلال رمضان، خاصة ما يتعلق بزيادة الوزن، واضطراب مستويات السكر في الدم، وتأثيرها على مرضى السكري وصحة القلب.
وأشار المركز القومي للبحوث إلى أهم الإرشادات الغذائية التي تساعدك على الاستمتاع بشهر رمضان مع الحفاظ على صحتك وصحة أسرتك.
وفي سياق آخر، يواصل المركز القومي للبحوث تقديم محتوى توعوي متخصص خلال شهر رمضان المبارك، وذلك في إطار رؤية وزارة التعليم العالي والبحث العلمي لنشر الوعي الصحي القائم على أسس علمية.
وأوضحت د. يسرا عاصم حسين – قسم الفارماكولوجي، بمعهد البحوث الطبية والدراسات الإكلينيكية، حقيقة العلاقة بين الصيام وقرحة المعدة، وأهم الأسباب العلمية للإصابة بها، وكيف يمكن الوقاية من أعراض الحموضة وآلام المعدة أثناء الصيام.
دعم المواطنين بالمعلومات العلمية الموثوقة
وفي سياق متصل، يواصل المركز القومي للبحوث تقديم رسائله التوعوية ضمن حملة "معلومة رمضانية" لدعم المواطنين بالمعلومات العلمية الموثوقة.
ويأتي ذلك في إطار رؤية وزارة التعليم العالي والبحث العلمي لتعزيز الوعي الغذائي ونشر الثقافة الصحية السليمة خلال شهر رمضان المبارك.
وتتناول د. رانيا أحمد بسيوني – باحث بقسم التغذية وعلوم الأطعمة، معهد بحوث الصناعات الغذائية والتغذية – موضوعًا يهم كل أسرة مصرية خلال الشهر الكريم: تناول الحلويات في رمضان بين العادة والصحة.
