«محشي رمضان» يشعل أسعار الشبت والبقدونس والكزبرة
سجلت أسعار الخضروات الورقية من الشبت والبقدونس والكزبرة ارتفاعات كبيرة في الأسواق، بالتزامن مع استعدادات الأسرة المصرية لإعداد وجبة إفطار أول أيام شهر رمضان المبارك، الذي يحل غدًا الخميس الموافق 19 فبراير 2026.
المحشي الطبق الرئيسي على سفرة أول أيام شهر رمضان
واعتاد المصريون أن يكون المحشي الطبق الرئيسي على سفرة أول أيام شهر رمضان، وإعداد المحشي بمختلف أصنافه وأنواعه التي تشمل محشي ورق العنب والكرنب والخس والباذنجان والفلفل، وصولًا إلى محشي البطاطس والطماطم والبصل.
شراء كميات كبيرة من الشبت والبقدونس والكزبرة
ويزيد إقبال المواطنين على شراء كميات كبيرة من الشبت والبقدونس والكزبرة وهم من المكونات الرئيسية لإعداد المحشي؛ إذ يطلق عليها اسم «خضرة المحشي».
أسعار حزمة الشبت والبقدونس والكزبرة في الأسواق الشعبية
وفي الأسواق الشعبية وفي المناطق المتوسطة وفقًا لرصد «فيتو» تباينت أسعار الكزبرة والشبت والبقدونس، حيث تراوحت أسعار الحزمة الواحدة بين 1.5 جنيه و3 جنيهات، فيما يباع سعر 3 حزمة صغيرة بقدونس وشبت وكزبرة بـ 5 جنيهات، ويباع الـ 3 حزم حجم متوسطة بـ 7 جنيهات.
سعر حزمة البقدونس والشبت والكزبرة في السلاسل الغذائية
أما في السلاسل الغذائية والمحال التجارية الكبرى، فيباع سعر حزمة بقدونس أو كزبرة أو شبت وزن 75 جرامًا نحو 9 جنيهات.
ارتفاع أسعار البقدونس والشبت والكزبرة
كما رصدت البوابة الحكومية لأسعار السلع المحلية والعالمية التابعة لمركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء، الارتفاعات الملحوظة في أسعار البقدونس والشبت والكزبرة نستعرضها في السطور الأتية:

58 جنيهًا ارتفاعًا في سعر رابطة البقدونس
ارتفعت أسعار البقدونس رابطة عدد 100 حزمة نحو 58 جنيهًا مقارنة بسعره أمس، إذ بلغ متوسط سعر البقدونس نحو 252 جنيهًا، وتراوحت سعر بقدونس بين 100 جنيه و500 جنيه.
48 جنيهًا ارتفاعًا في سعر رابطة الكزبرة
فيما ارتفعت أسعار الكزبرة رابطة عدد 100 حزمة نحو 48 جنيهًا مقارنة بسعرها أمس، إذ بلغ متوسط سعر الكزبرة نحو 230 جنيهًا، وتراوحت أسعار كزبرة بين 100 و500 جنيه.
49 جنيهًا ارتفاعًا في سعر رابطة الشبت
ارتفعت أسعار الشبت رابطة عدد 100 حزمة نحو 49 جنيهًا مقارنة بسعره أمس، إذ بلغ متوسط سعر الشبت نحو 236 جنيهًا، وتراوحت سعر شبت بين 100 جنيه و500 جنيه.
