فوائد الكاجو، لصحة الدماغ والعظام والقلب وجمال البشرة والشعر
فوائد الكاجو، للصحة عديدة، وهو نوع من المكسرات الذي يتميز بنكهته اللذيذة وفوائده الصحية المتعددة، نظرا لما يحتوي عليه من مغذيات طبيعية من فيتامينات ومعادن ومضادات أكسدة قوية.
أهم فوائد الكاجو لصحة الجسم
أكدت الدكتورة هدى مدحت أخصائية التغذية العلاجية، أن فوائد الكاجو لصحة الجسم عديدة، فيعتبر الكاجو من الأطعمة التي تجمع بين الطعم اللذيذ والفوائد الصحية المتعددة، لمختلف أجهزة الجسم، وهو ما تستعرضه في السطور التالية:
غني بالفيتامينات والمعادن
يعتبر الكاجو مصدرًا ممتازًا للعديد من الفيتامينات والمعادن التي تساهم في تعزيز الصحة العامة للجسم. يحتوي على فيتامينات B المتعددة مثل B1، B2، B3، وB6، وهي ضرورية لتحسين وظائف الجهاز العصبي وتحويل الغذاء إلى طاقة. كما يحتوي على فيتامين K، الذي يلعب دورًا مهمًا في تجلط الدم وصحة العظام.
أما من ناحية المعادن، فالكاجو غني بالنحاس، الذي يساهم في إنتاج الميلانين ويساعد في الحفاظ على صحة الجلد والشعر. ويحتوي أيضًا على المغنيسيوم، الذي يساهم في صحة العضلات والعظام ويعزز صحة القلب.
تعزيز صحة القلب
من أبرز الفوائد الصحية للكاجو دوره في تعزيز صحة القلب. يحتوي الكاجو على الأحماض الدهنية غير المشبعة، خاصة الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة مثل حمض الأوليك، الذي يُعتبر مفيدًا لصحة القلب. تناول الكاجو بشكل منتظم يمكن أن يساهم في تقليل مستويات الكولسترول السيء (LDL) في الدم وزيادة مستويات الكولسترول الجيد (HDL)، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين.
بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الكاجو على الألياف والمغنيسيوم، وهما عنصران يساهمان في خفض ضغط الدم وتحسين وظائف الأوعية الدموية، مما يعزز من صحة القلب والأوعية الدموية بشكل عام.
تحسين صحة العظام
من الفوائد الأخرى المهمة للكاجو هو دوره في تعزيز صحة العظام. الكاجو يحتوي على نسبة عالية من المعادن الأساسية مثل الكالسيوم، المغنيسيوم، والفوسفور، وهي عناصر ضرورية لصحة العظام. يساعد المغنيسيوم في الحفاظ على توازن الكالسيوم في الجسم، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض مثل هشاشة العظام. كما أن فيتامين K الموجود في الكاجو يساهم في تحسين امتصاص الكالسيوم في العظام، مما يقويها ويحميها من الكسور.
تحسين وظائف الدماغ
يُعتبر الكاجو مفيدًا لتحسين وظائف الدماغ بفضل احتوائه على الدهون الصحية والفيتامينات والمعادن. يحتوي على الأحماض الدهنية الأساسية التي تلعب دورًا في تحسين الذاكرة والتركيز. كما يحتوي على النحاس الذي يُعتبر مهمًا في إنتاج الناقلات العصبية التي تساهم في تحسين المزاج ووظائف الدماغ.
بالإضافة إلى ذلك، المغنيسيوم الموجود في الكاجو يلعب دورًا في تحسين النوم والتقليل من التوتر والقلق، مما يؤدي إلى تحسين الوظائف العقلية.
دعم الجهاز المناعي
يحتوي الكاجو على مضادات الأكسدة مثل السيلينيوم، وفيتامين E، والزنك، التي تساهم في تعزيز الجهاز المناعي. تعمل هذه المواد على حماية الجسم من الضرر الناتج عن الجذور الحرة وتقليل الالتهابات، مما يساعد في تقوية الجهاز المناعي والوقاية من الأمراض. تناول الكاجو بانتظام يمكن أن يساهم في تعزيز القدرة الدفاعية للجسم ضد العدوى والأمراض.
المساعدة في التحكم في الوزن
على الرغم من أن الكاجو يحتوي على نسبة عالية من الدهون، إلا أنه يمكن أن يساهم في التحكم في الوزن عند تناوله بكميات معتدلة. الدهون الموجودة في الكاجو هي دهون صحية تساعد في الشعور بالشبع لفترة أطول، مما يقلل من الرغبة في تناول الوجبات السريعة والأطعمة غير الصحية. بالإضافة إلى ذلك، الكاجو يحتوي على البروتين والألياف التي تعزز من الإحساس بالامتلاء وتقلل من تناول السعرات الحرارية الزائدة.
تحسين صحة الجلد والشعر
يُعتبر الكاجو مفيدًا لصحة الجلد والشعر بفضل احتوائه على النحاس. النحاس يلعب دورًا في إنتاج الميلانين، الذي يعطي لونًا طبيعيًا للبشرة والشعر. تناول الكاجو يمكن أن يساهم في تحسين مرونة البشرة ويقلل من علامات التقدم في السن. كما أن الأحماض الدهنية الموجودة في الكاجو تساعد في ترطيب الجلد والحفاظ على نضارته.
ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوادث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
