الصناعات الغذائية تنظم ورشة عمل حول مشاركة الصناعة في تطوير القرارات التنظيمية للأغذية
عقدت غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات بالتعاون مع مشروع نظم دعم الرقابة والتفتيش علي الأغذية "TAIB" الممول من وزارة الزراعة الأمريكية، ورشة عمل وبرنامجا تدريبيا حول المشاركة الفعالة للصناعة في توجه وتطوير القرارات التنظيمية للأغذية بمشاركة الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء وعدد كبير من مصانع الأغذية أعضاء الغرفة وذلك علي مدار يومين.
وافتتحت ورشة العمل الدكتورة مايسة حمزة المدير التنفيذي لغرفة الصناعات الغذائية، وخالد شديد نائب مدير مشروع "TAIB"، بحضور سلين ملكى مديرة المشروع وممثلين من الهيئة المصرية للمواصفات والجودة.
تطوير الأطر التنظيمية السليمة للأغذية
وأكدت الدكتورة مايسة حمزة المدير التنفيذي للغرفة، أهمية المشاركة الصناعية وتطوير الأطر التنظيمية السليمة للأغذية، تماشيا مع الالتزام المشترك لضمان مأمونية الأغذية بإنتاج الغذاء الأمن وتسليمه للمستهلك بطرق تعكس أعلى معايير الجودة والاستدامة والابتكار.
وقالت، إن المشاركة القوية للصناعة تلعب دورًا محوريًا في تجاوب الأنظمة التنظيمية وقابليتها للتكيف مع المستقبل في ظل ديناميكيات التجارة العالمية والأسواق والتطور التكنولوجي السريع في الإنتاج وبالتالي تدفع بتطوير العملية الإنتاجية وتوفر متطلبات المستهلكين المتغيرة.
وأكدت أن تعزيز التعاون الهادف بين الجهات التنظيمية وقادة الصناعة وأصحاب المصلحة يؤدي ليس فحسب إلى لوائح غذائية سليمة علميًا ومستندة إلى الأدلة، بل ايضا إلى لوائح عملية قابلة للتنفيذ.
وقالت: " رؤية الصناعة لا تقدر بثمن في سبيل التعرف علي الاتجاهات الناشئة والتحديات المحتملة والحلول المبتكرة التي تسهم في تشكيل اللوائح المعززة للصحة العامة وحماية المستهلكين وتدعم النمو الاقتصادي، ومن أجل تحقيق ذلك، يجب أن يكون هذا التعاون مدعومًا بالشفافية والثقة والالتزام المشترك بالصالح العام...ومن خلال الحوار المفتوح والشراكات البناءة فقط يمكننا التنقل عبر تعقيدات نظام الغذاء الحديث وتطوير أطر تنظيمية فعالة وعادلة".
وأضافت: " كما يجب أن نضع في اعتبارنا أهمية تحقيق التوازن بين الابتكار الصناعي والإشراف التنظيمي الصارم والتعاون المثمر حيث أننا لدينا الفرصة لإنشاء نظام غذائي لا يلبي احتياجات اليوم فحسب، بل إنه أيضًا مرن ومستدام للأجيال القادمة".
من جانبه أوضح خالد شديد نائب مدير مشروع "TAIB"، أن الهدف من هذا البرنامج وورشة العمل، أن يكون للصناعة دور نشط مع المشرع في تنظيم العملية التشريعية وألا يتفاجئ المنتج بالتشريع وايضا المطالبة باتخاذ التشريعات المحفزة على الابتكار والنمو.
ولفت إلى التعاون المثمر بين غرفة الصناعات الغذائية ومشروع "طيب" في نشر الوعي بأهمية سلامة الغذاء ومساعدة المصانع علي التوافق مع متطلبات الغذاء الآمن والصحي.
وخلال مدة التدريب استعرض البروفيسور صامويل جودفروي ممثل جامعة لافال والمنظمة العالمية لعلوم وتشريعات الأغذية، الركائز التنظيمية المحكمة للأغذية والتوجهات العالمية وأفضل الممارسات الدولية، إلي جانب مناقشات حول تحديث مساهمة الصناعات الغذائية في البرامج التنظيمية للأغذية وفي صنع القرار.
كما تناولت ورشة العمل، جلسات ومناقشات حول مراجعة الممارسات الحالية لمشاركة الصناعة في تطوير القرارات التنظيمية للأغذية والمجالات الموصي بها لتحسين المشهد التنظيمي للأغذية في مصر بجانب توصيات لاتاحة بيئة ممكنة لتطوير القطاع الإنتاجي وضمان الدور الريادي لمصر في عملية اتخاذ القرارات التنظيمية الغذائية الإقليمية والدولية وأفضل الممارسات التي تعزز التعاون في مجال تنظيم الأغذية.
ونقدم لكم من خلال موقع "فيتو"، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم، أسعار الدولار، أسعار اليورو، أسعار العملات، أخبار الرياضة، أخبار مصر، أخبار الاقتصاد، أخبار المحافظات، أخبار السياسة، أخبار الحوادث، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي، الدوري الإيطالي، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا، دوري أبطال أفريقيا، دوري أبطال آسيا، والأحداث الهامة والسياسة الخارجية والداخلية، بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
