مكونات وطريقة إعداد البيتزا على الطريقة الأمريكية

البيتزا من المعجنات الشهيرة التى نالت شهرة واسعة فى أنحاء العالم وهى أكلة إيطالية الأصل، كما تختلف البيتزا من حيث طريقة تحضير العجينة بين الطريقة الإيطالية الأصلية والتي تسمى “بيتزا نابوليتان” نسبة لمدينة نابولي الإيطالية الشهيرة، إلا أن الطريقة الأمريكية في إعداد عجينة البيتزا هى الأشهر والأسهل في العالم والتي تعتمد على العجينة السميكة والتي يضاف إليها مكونات متنوعة ومختلفة على عكس البيتزا الإيطالية التي تعتمد على مكونات بسيطة مثل الجبن وصلصة الطماطم والريحان.

ونقدم لكم في الوصفة التالي طريقة عمل البيتزا على النمط الأمريكي الشهير، وهي سهلة وبسيطة وغير مكلفة وتتفنن ربات البيوت فى طرق تحضيرها فى المنزل بالحشوات المختلفة حسب الرغبة.

مكونات عمل البيتزا:-

2 كوب دقيق

1 ملعقة صغيرة خميرة فورية

1 ملعقة صغيرة سكر

1/2 ملعقة صغيرة ملح

3 ملاعق كبيرة زيت زيتون

3/4 كوب ماء دافئ

للصلصة:

1 كوب طماطم مقشرة ومهروسة

1 ملعقة كبيرة معجون طماطم

1 ملعقة صغيرة زعتر

1 ملعقة صغيرة ريحان

1 فص ثوم مفروم

ملح وفلفل حسب الرغبة

للتزيين:

2 كوب جبنة موزاريلا مبشورة

شرائح فلفل أخضر

شرائح زيتون

شرائح بصل

شرائح طماطم

أي إضافات أخرى حسب الرغبة (مثل الفطر أو اللحم أو الدجاج).

ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوادث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبيةموعد مباراة بيراميدز ضد الجونة في كأس مصر