قد تسبب أمراض القلب، ما هي أضرار المشروبات الغازية على الجسم؟
تعد المشروبات السكرية ضارة لصحة الجسم بشكل عام، لذا يجب الحد منها أو التوقف عنها تمامًا حتي وإن كان الشخص يتمتع بنظام حياتي صحي.
إن المشروبات المحلاة بالسكر، مثل الصودا وعصير الليمون وعصير الفاكهة والمشروبات الرياضية، يمكن أن تضر بالصحة، حتى وإن تم تناولها باعتدال، وفقًا لموقع “Healthline” الطبي.
ففي دراسة أجريت هذا العام على أكثر من 100 ألف شخص، وجد أن أولئك الذين يمارسون الرياضة بانتظام ويستهلكون مشروبين سكريين فقط أسبوعيًا كانوا أكثر عرضة للإصابة بـ أمراض القلب بنسبة 15٪ مقارنة بالأشخاص النشطين الذين امتنعوا عن تناول المشروبات السكرية، وكان المشاركون الذين شربوا مشروبين سكريين أسبوعيًا ولم يمارسوا الرياضة أكثر عرضة لخطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة 50٪ تقريبًا.
لماذا السكر السائل الموجود في المياه الغازية مضر بالصحة؟
ليس سرا أن تناول الكثير من السكر المضاف – بأي شكل من الأشكال – يمكن أن يؤدي إلى تدهور الصحة، ولكن الأدلة المتراكمة تشير إلى أن السكر السائل يمثل مشكلة بشكل خاص.
إن المشروبات المحلاة بالسكر تميل إلى الافتقار إلى العناصر الغذائية الأخرى - مثل الألياف والبروتين والدهون - التي تبطئ هضم السكر وتؤخر امتصاصه في الدم، شركة، وتتمتع السوائل أيضًا بوقت إفراغ معدي أقصر من الأطعمة الصلبة، فهي تخرج من المعدة إلى الأمعاء الدقيقة بشكل أسرع بكثير، وهذا يجبر الجسم على استقلاب كميات كبيرة من السكر مرة واحدة، مما يؤدي إلى رفع نسبة السكر في الدم بسرعة وزيادة التحميل على الأعضاء الحيوية.
تأثير السكر الموجود في المياه الغازية
ومعظم السكر الناتج عن هذه المشروبات الغازية تتم معالجته في الأمعاء الدقيقة ويدخل إلى الوريد البابي الذي ينقل السكر إلى الكبد.
يوجد نوعان من السكر شائعان في المشروبات المحلاة بالسكر، وهما السكروز وشراب الذرة عالي الفركتوز، وكلاهما يحتوي على الجلوكوز والفركتوز، بينما يمتص الكبد الفركتوز، يتم نقل الجلوكوز مباشرة إلى مجرى الدم، مما يؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم وإحداث الفوضى على طول الطريق، وإذا لم تتم إزالة السكر بسرعة من مجرى الدم، فإنه يمكن أن يتفاعل مع البروتينات، مما يؤدي إلى إنتاج منتجات نهائية متقدمة من السكر، والتي تسبب الالتهابات.
مع ارتفاع مستويات السكر في الدم، يقوم البنكرياس أيضًا بإنتاج الأنسولين، وهو الهرمون الذي ينقل السكر من الدم إلى خلايا الجسم ليتم تخزينه أو استخدامه للطاقة، ومع مرور الوقت، قد تتوقف الخلايا عن الاستجابة للأنسولين، وتصبح مقاومة للأنسولين، ويستجيب البنكرياس عن طريق إنتاج المزيد من الأنسولين، لكنه في نهاية المطاف لا يستطيع مواكبته ويرتفع مستوى السكر في الدم إلى مستويات خطيرة.
وارتفاع مستويات الجلوكوز وارتفاع مستويات الأنسولين يؤدي إلى تلف الأوعية الدموية ومرض السكري ومضاعفاته، ومقاومة الأنسولين هي عامل خطر كبير للإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوادث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
