طريقة عمل الكابتشينو، مشروب مميز سهل التحضير
طريقة عمل الكابتشينو، الكابتشيو من المنبهات الشهيرة وهو من مشتقات القهوة وله مذاق مميز وعشاق كثيرون.
وطريقة عمل الكابتشينو، سهلة وبسيطة وغير مكلفة وتتفنن ربات البيوت فى طرق تحضيره فى المنزل بدلا من تناوله فى الكافيهات بأسعار خيالية.
وتقدم الشيف نورهان القاضي، طريقة عمل الكابتشينو.
مكونات عمل الكابتشينو:-
50 جرام سكر
150 جرام حليب مغلي
80 جرام قهوة سريعة التحضير
شيكولاتة شيبس أو بودرة كاكاو
طريقة عمل الكابتشينو:-
- يتم ضرب السكر والحليب والقهوة مع بعض عن طريق مضرب الكهرباء حتى الحصول على رغوة الكابتشينو.
- ثم بعد ذلك يتم تزيين الرغوة بالشيكولاتة الشيبس أو بودرة الكاكاو.
- ثم يقدم الكابتشينو بعدها ساخنا.
فوائد القهوة
وهناك فوائد عظيمة تدفعنا لتناول القهوة ولكن دون إفراط، ومن فوائد القهوة:-
تحسين الوظائف الدماغية:
زيادة التركيز والانتباه: يُحفز الكافيين الموجود في القهوة الجهاز العصبي المركزي، مما يُحسّن التركيز والانتباه واليقظة.
تعزيز الذاكرة: أظهرت بعض الدراسات أن القهوة قد تُساعد في تحسين الذاكرة قصيرة المدى والذاكرة العاملة.
تقليل خطر الإصابة بالأمراض العصبية: تشير بعض الأبحاث إلى أن شرب القهوة المعتدل قد يُقلل من خطر الإصابة بأمراض مثل مرض الزهايمر ومرض باركنسون.
تحسين صحة الكبد:
تقليل خطر الإصابة بتليف الكبد: أظهرت الدراسات أن شرب القهوة قد يُقلل من خطر الإصابة بتليف الكبد، وخاصةً لدى الأشخاص الذين يتناولون الكحول.
حماية الكبد من الأمراض: تحتوي القهوة على مضادات الأكسدة التي تُساعد على حماية الكبد من التلف.
الوقاية من بعض أنواع السرطان:
سرطان الكبد: أظهرت العديد من الدراسات أن شرب القهوة قد يُقلل من خطر الإصابة بسرطان الكبد.
سرطان القولون والمستقيم: تشير بعض الأبحاث إلى أن شرب القهوة قد يُقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم.
أنواع أخرى من السرطان: هناك أدلة تشير إلى أن شرب القهوة قد يُقلل من خطر الإصابة بأنواع أخرى من السرطان، مثل سرطان الثدي وسرطان البروستاتا.
تحسين صحة القلب:
أظهرت بعض الدراسات أن شرب القهوة المعتدل قد يُقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية.
تحسين التحكم في نسبة السكر في الدم:
قد تُساعد القهوة على تحسين التحكم في نسبة السكر في الدم لدى مرضى السكري من النوع الثاني.
تعزيز صحة الأمعاء:
تحتوي القهوة على البروبيوتك التي تُساعد على تعزيز صحة الأمعاء.
مصدر غني بمضادات الأكسدة:
تُعد القهوة مصدرًا غنيًا بمضادات الأكسدة التي تُحارب الجذور الحرة وتُحمي من الأمراض المزمنة.
ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوادث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
