طريقة عمل بسكويت الـ 10 دقائق اقتصادى بدون زبد
طريقة عمل بسكويت ال 10 دقائق، البسكويت من الحلوى الشهيرة التى يعشقها الصغار كثيرا وله أنواع وأشكال عديدة.
وطريقة عمل بسكويت ال 10 دقائق، سهلة وبسيطة وغير مكلفة وتتفنن ربات البيوت فى طرق تحضيره بدلا من شرائه.
وتقدم الشيف نورهان القاضى، طريقة عمل بسكويت الـ10 دقائق.
مكونات عمل البسكويت:-
بيضة
ملعقة صغيرة من الفانيليا
نصف كوب من السكر
نصف كوب من الزيت
رشة ملح
2 كوب من الدقيق
ملعقة صغيرة من بيكينج بودر
كاكاو
طريقة عمل بسكويت ال 10 دقائق:-
- نضع بيضة وملعقة صغيرة من الفانيليا ونصف كوب من السكر ونصف كوب من الزيت ونخلط جيدا.
- نضيف بعدها رشة ملح والدقيق وملعقة صغيرة من البيكينج بودر ونخلط
قليلا حتى نحصل على عجينة ناعمة. - نقسم العجينة لقسمين متساويين
نضيف لأحد القسمين ملعقة كبيرة من الكاكاو وملعقة كبيرة من الحليب ونقوم بخلط المكونات. - ثم تكور العجينة لكرات صغيرة ومتوسطة الحجم ونشكلها.
- نقوم بتشكيل البسكويت اشكال حسب الرغبة.
- توضع بعدها في صينية مبطنة بورق الزبد.
- ثم تدخل الفرن الساخن على درحة 180 حتى تتحمر اطرافها ويأخذ لون خفيف من الأسفل.
- ثم يقدم بعدها.
ولعمل بسكويت النشادر
مكونات عمل بسكويت النشادر:-
كيلو دقيق
نصف كيلو زبد
ربع كيلو سكر بودر
2 ملعقة زيت
ملعقة صغيرة نشادر
ملعقة صغيرة ڤانيليا
4 بيضات
نصف كوب حليب
2 ملعقة كبيرة عصير برتقال اختياري
طريقة عمل بسكويت النشادر:
- تضرب الزبد والسكر جيدا حتى يصبح خليط كريمى ويضاف البيض والفانيليا ويضرب مرة أخرى.
- ثم نذوب النشادر فى اللبن والزيت والبرتقال ونضيفهم للخليط ونخلطهم جيدا.
- واخيرا نضيف الدقيق ونعجن جيدا.
- ثم تشكل العجين بالقمع، أما لو ماكينة نزود كمية الدقيق حتى تتكون عجين.
- ثم نرص البسكويت فى صوانى مدهونة سمن أو مبها ورق زبد.
- ثم ندخل اصوانى الفرن الساخن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة من 7 إلى 10 دقائق.
- ثم نخرج البسكويت ونتركه يبرد، ثميخزن فى علب محكمة الغلق، ويقدم.
ويمكن تقديمه بنكهات مختلفة حسب الرغبة حيث يمكن وضع النكهات المختلفة حسب الرغبة.
ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم، أسعار الدولار، أسعار اليورو،أسعار العملات، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطال، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا،دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة والسياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
