رئيس التحرير
عصام كامل

طريقة عمل الجيلي كولا، حلوى مميزة للصغار

جيلي كولا
جيلي كولا

طريقة عمل الجيلي كولا، الجيلي كولا من الحلوى الشهيرة التى يعشقها الصغار كثيرا ويباع جاهزا بنكهات مختلفة وهو حلوى الصغار المحببة.

وطريقة عمل الجيلي كولا، سهلة وبسيطة وغير مكلفة وتتفنن ربات البيوت فى طرق تحضيره فى المنزل بدلا من شرائه جاهزا.

وتقدم الشيف نورهان القاضى، طريقة عمل الجيلي كولا.

مكونات عمل الجيلي كولا:-

¼ كوب ماء بارد

½ كوب ماء مغلي

ملعقة كبيرة جيلاتين بودر

باكيت جيلي (النكهة واللون التي تفضلينها)

قوالب سليكون (الأشكال صغيرة التي يفضلها طفلكِ)

كوب سكر 

ملعقة صغيرة حمض الليمون (عصير ليمون مركز )

طريقة عمل الجيلي كولا:-

  • رشي الجيلاتين على الماء البارد، ثم اتركيه جانبًا لمدة 5 دقائق.
  • بعد مرور الدقائق الخمس، قلبي الجيلاتين والماء لمدة 30 ثانية.
  • أضيفي الماء المغلي وباكيت الجيلي، وقلبي جيدًا حتى يذوب الجيلي تمامًا.
  • صبي الخليط في قوالب السليكون، ثم ضعيها في الثلاجة حتى تتجمد.ثلاث ساعات
  • يمكنكِ غمسها في خليط السكر وحمض الليمون.
الجيلي كولا 

ولعمل كيكة الجيلي

مكونات عمل الكيكة بطبقة جيلي الفراولة:-

4 بيضات

كوب سكر

ملعقة صغيرة من الفانيليا

كوب كريمة

2 كوب بالإضافة + 1 ملعقة كبيرة دقيق

3 ملاعق صغيرة بيكنج بودر

نصف ملعقة صغيرة ملح

2 كوب فراولة مغسولة ومجففة من الماء

باكيت جيلي فراولة

طريقة عمل الكيكة بطبقة جيلي الفراولة:-

  • سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت ما يعادل 170 درجة مئوية.
  • تبطن صينية خبز بورق زبدة او تدهن زبدة وتر بالدقيق.
  • في وعاء اخفقي البيض والسكر والفانيليا.
  • تضاف الكريمة لهم وتخفق.
  • اخلطي الدقيق والبيكنج بودر والملح.
  • ينخل خليط الدقيق تدريجيًا في خليط البيض ويقلب برفق حتى يمتزج.
  • افردي الخليط في صينية الخبز واخبزيه لمدة 15-20 دقيقة أو حتي تمام النضج.
  • تترك لتبرد ثم تخرج من الصينية.
  • تنظف الصينية جيدًا.
  • ثم ترص بها حبات الفراولة المقطعة.
  • نقوم بتحضير الجيلي بحسب التعليمات المدونة علي العبوة.
  • ثم يضاف الجيلي أعلي الفراولة، ويترك ليبرد قليلًا.
  • ثم يضاف لهم الكيك.
  • يترك القالب بالثلاجة حتي يبرد ويتماسك تمامًا.
  • ثم يخرج وتقلب الكيكة وتقدم.

ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوادث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا، دوري أبطال أفريقيا، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة والسياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.

الجريدة الرسمية