بعد انتهاء شم النسيم، ماذا تفعل لو ظهرت عليك أعراض التسمم بالفسيخ والرنجة؟

وجهت وزارة الصحة نصائح للمواطنين بعد انتهاء شم النسيم وتناول الفسيخ والرنجة بأنه في حالة حدوث تسمم نتيجة تناول الفسيخ والرنجة يجب الذهاب لأقرب مستشفى لتلقي مصل التسمم الممباري البوتيوليزم.

مصل التسمم الممباري متوفر مجانا في مستشفيات وزارة الصحة

وأوضحت أن مصل التسمم الممباري متوفر مجانا في مستشفيات وزارة الصحة

وخصصت وزارة الصحة أرقام الطوارئ الخاصة بالتسمم الغذائي: ١٣٧ – ١٦٤٧٤

وكشفت هيئة الدواء المصرية عن أهم أعراض  الإصابة بمرض البتيوليزم الناتج عن التسمم من الفسيخ والرنجة.

وأوضحت هيئة الدواء المصرية أن هذا المرض يهاجم الأعصاب، وينتج عنه ازدواج الرؤية، وصعوبة الكلام وضعف الأطراف العليا للجسم، وقد يصيب عضلات الجهاز التنفسي.

الطريقة الخاطئة في حفظ الأسماك المملحة

وأشارت إلى أن هذا المرض يحدث نتيجة الطريقة الخاطئة في حفظ الأسماك المملحة التي تؤدي إلى نشاط معين من البكتريا.

وأكدت أن أضرار الإفراط في تناول الفسيخ والرنجة عديدة؛ لذا لابد من تجنبها أو عدم الإفراط في تناولها، وتشمل بعض أضرار تناول الفسيخ والرنجة:

١- ارتفاع مستويات ضغط الدم: يحتوي الفسيخ والرنجة على كميات كبيرة من الأملاح التي تؤثر على مستويات الضغط في الدم.

٢- اضطرابات الجهاز الهضمي: ينتج عن تناول الأسماك المملحة الشعور بالانتفاخ واضطرابات المعدة والحموضة التي تتطور وتصبح نزلة معوية حادة.

أكدت هيئة الدواء المصرية على ضرورة تجنب الإفراط في تناول الفسيخ والرنجة.

وكانت وزارة الصحة والسكان، قد وجهت عدة نصائح طبية وإرشادات وقائية، تزامنًا مع الاحتفال بأعياد شم النسيم، وذلك ضمن جهود الوزارة لتطبيق خطة التأمين الطبي، وحماية المواطنين من الممارسات الغذائية الضارة.

تلقي مصل «البتيوليزم» بالمجان

ومن جانبه، نصح الدكتور عمرو قنديل مساعد وزير الصحة والسكان لشئون الطب الوقائي، بتجنب تناول الفسيخ قدر الإمكان، والتأكد من نظافة الأسماك، والشراء من أماكن موثوقة، مع التوجه إلى أقرب مستشفى حال الاشتباه في الإصابة بالتسمم الغذائي، أو الاتصال بمركز خدمات الطوارئ 137، موضحًا أن أعراض وعلامات التسمم الغذائي تنتقل بعد تناول الطعام ما بين 12 و36 ساعة، وفي بعض الأحيان قد تمتد الأعراض لأيام.

كما نصح «قنديل» بعدم الإسراف في تناول الأسماك المملحة، نظرَا لارتفاع نسبة ملوحتها التي قد تزيد عن 17% من وزن السمكة، مما يتسبب في أضرار جسيمة لمرضى الضغط والقلب والكلى، وللحوامل والأطفال، مشددا على أهمية تجنب تناول رأس وعظام وأحشاء الأسماك المملحة، نظرًا لتركيز السموم في هذه المناطق.

ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوادث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية