خبير زراعي: الإنتاج المبكر للعنب يهدد بتدهور إنتاجية الأشجار، والسعر العادل دولار للكيلو

أسعار العنب، أكد المهندس رضا أبو العز استشاري زراع العنب، أن الإنتاج المبكر المطروح في السوق خلال الفترة الحالية سيؤدي إلى خسائر لمزارعي العنب خلال الفترة المقبلة، ويؤثر على اقتصاديات زراعة العنب بشكل عام خلال السنوات المقبلة.

رش كاسرات السكون في العنب

وكشف أبو العز في تصريحات لفيتو أن لجوء عدد كبير من مزارعي العنب في المنيا والخطاطبة لرش كاسرات السكون مبكرا بهدف تبكير إنتاجية العنب لرفع أسعاره سيكون لها مردودها السيء خلال النصف الثاني من شهر مايو الجاري والذي سيشهد ذروة إنتاج العنب في مصر وطرحه في الأسواق، وهو ما يهبط بالأسعار إلى أدنى مستوى، ثم يشهد السوق فجوة إنتاجية أخرى بعد نفاذ الكميات المطروحة يتبعها ارتفاع آخر، وهو ما يتسبب في تذبذب الأسعار ويؤثر بالسلب على المنتج والمستهلك.

وأضاف أن السعر العادل لكيلو العنب من المزرعة سواء للسوق المحلي أو التصدير يبلغ 1 دولار للكيلو في ظل ارتفاع تكلفة الإنتاج التي تجاوزت الـ 300 ألف جنيه للفدان الواحد.

وأشار أيضا إلى أن إجراء عملية رش كاسرات السكون يتسبب في تراجع كبير في إنتاجية الفدان تصل إلى 90% من الإنتاجية العادية في الظروف الطبيعية لنمو المحصول، عوضا عن إنتاج عنب منخفض في مواصفاته من حيث السوائل والسكريات عن العنب المنتج في أوقات النمو الطبيعية.

وقال أبو العز إن أشجار العنب التي تعرضت لعملية رش كاسرات السكون قبل موعدها بشهرين ستقل انتاجيتها وتتدهور حالتها خلال المواسم المقبلة وهو ما سيشكل ضغط على اقتصاديات محصول العنب في مصر.

يشار إلى أن عملية رش مستحضرات كاسرات السكون هي معاملة زراعية أساسية بالنسبة لأشجار العنب والفاكهة المتساقطة وتستهدف تعويض ساعات البرودة التي تحتاجها تلك الأشجار لتحفيزها على الإنتاج بشكل اقتصادي، وتتم تلك المعاملات في أوقات محددة لضمان نجاحها وتحقيق أعلى إنتاجية والحفاظ على القدرة الإنتاجية للأشجار مستقبلا.

وتجدر الإشارة إلى أن زراعة العنب تستحوذ على 185 ألف فدان وتمثل 20 % من إجمالي المساحات المنزرعة بالفاكهة في مصر بإجمالي إنتاج يبلغ 1.7 مليون طن سنويًا، وتعتبر المنيا، البحيرة، الدقهلية مراكز رئيسية لإنتاج العنب.

ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.