القومي للبحوث يكشف 5 فوائد صحية لتناول النشويّات بطيئة الامتصاص في وجبة السحور

أكدت الدكتورة أمل محمد مصطفى الفقي بقسم العقاقير، معهد بحوث الصناعات الصيدلية والدوائية في المركز القومي للبحوث، على أهمية الحرص على تناول النشويّات بطيئة الامتصاص في وجبة السحور كخبز القمح الكامل وذلك من أجل الحفاظ على مستوى السكر في الدم لأطول فترةٍ ممكنة.

جدير بالذكر أنه تُعدّ وجبة السحور من أهمّ الوجبات خلال شهر رمضان المبارك، حيث تُزوّد الجسم بالطاقة اللازمة لصيام نهار كامل. ويُنصح بشدّة بتناول النشويّات بطيئة الإمتصاص في وجبة السحور، مثل خبز القمح الكامل، وذلك لعدّة فوائد مهمّة، أهمّها:

1. الحفاظ على مستوى السكر في الدم لأطول فترة ممكنة:

تُهضم النشويّات بطيئة الإمتصاص بشكلٍ تدريجيّ، ممّا يُساعد في الحفاظ على مستوى السكر في الدم ثابتًا لأطول فترة ممكنة.

2. تجنب الشعور بالتعب والإرهاق:

تُزوّد النشويّات بطيئة الإمتصاص الجسم بالطاقة بشكلٍ مستمرّ، ممّا يُساعد في تجنب الشعور بالتعب والإرهاق خلال نهار رمضان.

3. تقليل الشعور بالجوع:

تُساعد النشويّات بطيئة الإمتصاص على الشعور بالشبع لفترة أطول، ممّا يُقلّل من الشعور بالجوع خلال نهار رمضان.

4. تحسين التركيز والذاكرة:

تُعدّ النشويّات بطيئة الامتصاص مصدرًا مهمًا للطاقة للدماغ، ممّا يُساعد في تحسين التركيز والذاكرة خلال نهار رمضان.

5. تحسين الهضم:

تُساعد النشويّات بطيئة الإمتصاص على تحسين عملية الهضم، ممّا يُقلّل من الشعور بالانتفاخ وعسر الهضم.

أمثلة على النشويّات بطيئة الإمتصاص

خبز القمح الكامل
الأرز البني
الشوفان
الكينوا
العدس
الفاصوليا 

نصائح لتناول النشويّات بطيئة الإمتصاص في وجبة السحور:

تناول كمية معتدلة من النشويّات بطيئة الامتصاص في وجبة السحور.
تنويع مصادر النشويّات بطيئة الإمتصاص في وجبة السحور.
مرافقة النشويّات بطيئة الإمتصاص مع البروتين والألياف.
شرب الماء بكثرة بعد وجبة السحور.

ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوادث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا، دوري أبطال أفريقيا، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.