فوائد الليمون، يحمي قلبك من الأمراض وينقص الوزن
فوائد الليمون، للصحة عديدة، ويرتبط الليمون في أذهان الكثيرين، بالتخسيس وإنقاص الوزن، وكذلك يرتبط بتقوية الجهاز المناعي، ومقاومة الفيروسات، وبالفعل يحتوي الليمون على المغذيات التي تحقق ذلك، إلى جانب أن الليمون يحتوي على العناصر الغذائية التي قد تساعد في علاج العديد من الأمراض.
فوائد الليمون
وأشارت الدكتورة تيفني ريفورد استشاري التغذية العلاجية، إلى أن فوائد الليمون تعتمد ما يحتوي عليه من نسبة عالية من فيتامين C والألياف ومركبات نباتية مفيدة مختلفة، وهو ما تستعرضه في السطور التالية.
دعم صحة القلب
الليمون مصدر جيد لفيتامين سي، الذي يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكتة الدماغية، وكذلك بالنسبة لما يحتوي عليه من الألياف والمركبات النباتية التي تقلل بشكل كبير من بعض عوامل الخطر لأمراض القلب.
التحكم في الوزن
غالبًا ما يتم الترويج لليمون على أنه غذاء لإنقاص الوزن، ويرجع ذلك إلى أن ألياف البكتين القابلة للذوبان فيها تتمدد في معدتك، مما يساعدك على الشعور بالشبع لفترة أطول.
ولكن هذا يتطلب أكل الليمون كاملًا لأن عصير الليمون لا يحتوي على بكتين، فإن مشروبات عصير الليمون لن تعزز الشعور بالشبع بنفس الطريقة.
اما النظرية التي تشير إلى أن شرب الماء الساخن بالليمون سيساعدك على إنقاص الوزن، فمن المعروف أن شرب الماء يزيد مؤقتًا من عدد السعرات الحرارية التي تحرقها، لذلك قد يكون الماء نفسه هو الذي يساعد في إنقاص الوزن - وليس الليمون.
منع حصوات الكلى
حصوات الكلى عبارة عن كتل صغيرة تتشكل عندما تتبلور الفضلات وتتراكم في كليتيك.
وقد يساعد حامض الستريك في منع حصوات الكلى عن طريق زيادة حجم البول وزيادة درجة حموضة البول، مما يخلق بيئة أقل ملاءمة لتكوين حصوات الكلى.
قد يوفر نصف كوب فقط ( 125 مل) من عصير الليمون يوميًا ما يكفي من حمض الستريك للمساعدة في منع تكون الحصوات.
الحماية من فقر الدم
فقر الدم الناجم عن نقص الحديد شائع جدًا، ويحدث ذلك عندما لا تحصل على ما يكفي من الحديد من الأطعمة التي تتناولها.
يحتوي الليمون على بعض الحديد، لكنه يمنع فقر الدم بشكل أساسي عن طريق تحسين امتصاص الحديد من الأطعمة النباتية.
تمتص أمعائك الحديد من اللحوم والدجاج والأسماك بسهولة شديدة، بينما الحديد من المصادر النباتية ليس بهذه السهولة. ومع ذلك، يمكن تحسين هذا الامتصاص عن طريق تناول فيتامين سي وحمض الستريك.
نظرًا لأن الليمون يحتوي على كل من فيتامين سي وحمض الستريك، فقد يحمي من فقر الدم عن طريق ضمان امتصاص أكبر قدر ممكن من الحديد من نظامك الغذائي.
تقليل مخاطر الإصابة بالسرطان
يساعد اتباع نظام غذائي صحي غني بالفواكه والخضروات في منع بعض أنواع السرطان.
فقد وجدت بعض الدراسات د أن الأشخاص الذين يركزون على تناول الحمضيات لديهم مخاطر أقل للإصابة بالسرطان.
ونقدم لكم من خلال موقع "فيتو"، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم، أسعار الدولار، أسعار اليورو، أسعار العملات، أخبار الرياضة، أخبار مصر، أخبار الاقتصاد، أخبار المحافظات، أخبار السياسة، أخبار الحوادث، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي، الدوري الإيطالي، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا، دوري أبطال أفريقيا، دوري أبطال آسيا، والأحداث الهامة والسياسة الخارجية والداخلية، بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
