أسباب ارتفاع أسعار الأسماك في مصر
قال المهندس محمود سالم رئيس الإدارة المركزية للإنتاج والتشغيل بالهيئة العامة لتنمية الثروة السمكية السابق: إن الصيد الجائر ينتج عن عدد المراكب الكبيرة وعدد الصيادين الكبير الذي أصبح موجود حاليا بدون أي رقابة أو ضوابط، فينتج عن ذلك زيادة في عدد السرحات وعدد مرات نزول البحر، وبالتالي يقل المخزون السمكي، في ظل عدم وجود تنمية حقيقية للثروة السمكية في مصر، مشيرا إلى أن مشاكل الثروة السمكية في مصر قائمة ومستمرة منذ ٥٠ عامًا.
أسباب ارتفاع أسعار الأسماك
وأوضح رئيس الإدارة المركزية للإنتاج والتشغيل بالهيئة العامة لتنمية الثروة السمكية السابق في تصريحات خاصة لـ “فيتو” أن ارتفاع أسعار الأسماك يتماشى مع موضة ارتفاع أسعار جميع السلع، بسبب فرق سعر الدولار عن الجنيه وارتفاع أسعار الأعلاف، خاصة أننا نستورد كل مركزات الأعلاف حتى الذرة الصفراء، ونسبة البروتين في العليقة وهي مسحوق السمك الذي يعتبر أهم عنصر في أعلاف الأسماك.
مكافحة الصيد الجائر
ولفت المهندس محمود سالم إلى أن أهم طريقة لمكافحة الصيد الجائر هو منعه في أوقات محددة، خاصة فترة حمل وتكاثر الأسماك، ويكون في الغالب في شهري مايو ويونيو من كل عام، فيجب منع صيد الأمهات في فترة الحمل أيضا وليس الذريعة فقط، مشيرا إلى أننا نحتاج رقابة كافية على فترات منع الصيد لأنها لا تتم على الوجه المطلوب.
وكان قد أكد الدكتور علاء رزق أستاذ الاقتصاد ومدير المركز الاستراتيجى للتنمية إن الثروة السمكية تمثل قطاعا هاما فى الاقتصاد إذ يقدر نصيبها من الدخل الزراعي ٤% من إجمالي قيمة الإنتاج الزراعي، والإنتاج السمكي في مصر معظمه من المزارع السمكية حيث تمثل 79.8% من مجموع الانتاج السمكي في مصر والباقي عباره عن بحيرات بنسبة 10.8% والمياه البحرية 4.9% والمياه العذبة 3.8% أما حقول الأرز فتمثل 8,% وبالتالي فان النصيب الأكبر من الإنتاج السمكي يكون في المزارع السمكية ما يحدث الان من ارتفاع غير مسبوق في أسعار الأسماك يجب أن نعرف مسبباته.
عدم استحداث مناطق جديدة لإنتاج سلالات عالية الجودة
وأكد رزق فى تصريح لفيتو، أن الحل الأمثل لأزمة ارتفاع أسعار الأسماك هو القضاء على مسبباتها خاصة أنها مقترنة بحالة من عدم اليقين تسيطر على مجمل الأوضاع الاقتصادية المحلية والعالمية فالمستهدف من المزارع السمكية 2.3 مليون طن هذا الرقم تعرض للتناقص خلال الفترة الماضية نتيجة عدم استحداث مناطق جديدة لإنتاج سلالات عالية الجودة وعالية الإنتاج بالإضافة إلى أن أساليب الصيد في مصر لم يتم تحديث معظمها وتعتمد على الأساليب التقليدية في الصيد وبالتالي فإن الأمر نتج عنه تناقص في حجم الإنتاج وعدم القدرة على تربية وتغطية احتياجات السوق المحلي وأغلب الأمر ناتج عن عدم تهيئة وتدريب الصيادين في مصر على التكنولوجيا المتطورة في إنشاء المزارع السمكية.
فقدان ونقص الوعي لدى الصيادين
وواصل حديثه قائلًا كما أن فقدان ونقص الوعي كان من أهم مسببات تناقص الإنتاج السمكي في مصر على سبيل المثال نجد أنه في الريف المصري يعتمد على القطاع الزراعي وبرغم ذلك فإن من يعانون انعدام الأمن الغذائي من الريف تحديدًا وبالتالي قد كان الأمر يتطلب ضرورة إعادة النظر في الاستراتيجيات الخاصه بقطاع الزراعة ليكون قطاعًا جاذبًا للعمالة مع اقترانها بضرورة نقل وتوطين التكنولوجيا الحديثة للعمل على زيادة الإنتاج السمكية وتعزيز كفاءة الإنتاج الغذائي كما أن يجب ضرورة زيادة الوعي بخطورة هدر الطعام فتخفيض الهدر في الطعام سوف يؤدي إلى زيادة الامدادات الغذائية للفرد بحوالي 400 جرام يوميا وهو أمر سوف يؤدي إلى تحقيق الأمن الغذائي مستقبلا وفقا لتقارير منظمة الأغذية العالمية فإن فاتورة استيراد الغذاء عالميا قد تجاوزت 2 تريليون دولار هذا العام وأن تكلفة مدخلات الإنتاج المستوردة زادت بنسبة لا تقل عن 50% لتصل إلى حوالي نصف تريليون دولار ومصر تسعى بكل قوة خلال الفترة الماضية الى زيادة حجم الصادرات من الأسماك إلى 35 ألف طن سنويًّا في ظل ما تشهده من اضطرابات سلاسل توريد عالمية أدت إلى زيادة أسعار السلع الغذائية الاستراتيجية بصورة غير مسبوقة وهو ما أثر في تكلفة المعيشة للمواطن بصورة تفوق قدرته على العيش الكريم خاصة وأن تكلفة الغذاء تمثل الجزء الأكبر من انفاق القطاع العائلي في مصر وهو منعكس بالطبع على ميزانية الأسرة بشكل مباشر مما يؤدي إلى صعوبة إدارة تدفقات الدخل والانفاق على المدى القصير هذا من ناحية والتأثير في المستويات الاجتماعيه للمواطنين من ناحية أخرى.
ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، كأس مصر، دوري القسم الثاني , دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
