قبل أيام من عيد الأضحى، غلاء الأسعار يضرب سوق الأبعادية للمواشي (فيديو)
ارتفاع أسعار الأعلاف السبب في غلاء اللحوم، مع عدم وجود تسعيرة محددة، فكل تاجر يبيع بسعر مختلف عن الآخر، ومع الارتفاعات المتتالية لم تعد للفلوس قيمة، ومشكلة عيد الأضحى ليس في نقص الكميات المعروضة من اللحوم بل في ارتفاع الأسعار، هذا ما أكده عدد من مربي الماشية في سوق الأبعادية بالمناشي.
تفاوت أسعار الأعلاف لعدم وجود تسعيرة السبب في غلاء أسعار اللحوم
يقول شحتة الفيشاوي، جزار، إن لدينا في مصر خير يكفي العالم، وسوق الماشية ليس به حركة بيع وشراء كبيرة، فالمبيعات محدودة ليست بسبب قلة الماشية ولكن المشكلة في غلاء الأسعار، مرجعًا سبب ارتفاع أسعار اللحوم إلى الأعلاف، وتفاوت أسعار الأعلاف لعدم وجود تسعيرة محددة، قائلًا:« في يوم وليلة ارتفعت الأسعار، ودي رفعة تجار ملهاش سبب، ولم تعد للفلوس قيمة مع غلاء أسعار اللحمة».
أسعار اللحم المشفى بـ 300 جنيه والجاموسة بـ 70 ألف جنيه
وأوضح أن أسعار اللحوم ارتفعت خلال هذا الموسم مقارنة بالعام الماضي، والجاموسة من 60 إلى 70 ألف جنيه، واللحم المشفي بـ 300 جنيه، والكندوز يتخطى الـ 320 جنيهًا.
المواطنون يفضلون التضحية بالعجول البقري والذكور أغلى من الإناث
وأشار إلى أن المواطنين يفضلون التضحية بالعجول البقري من الذكور، ولذلك الذكور أغلى من الإناث، قائلًا: « إن الذكر البقري (الأحمر أو الأبيض) هو أساس الأضحية بالنسبة للمواطنين، والتغذية الجيدة للعجل تعطي تصافي أعلى، ويجب أن يهتم المواطنين باختيار العجول التي تم تغذيتها جيدًا، وهناك من يفضل الجمال كأضحية، والجمل يجب ألا يقل عن عمر 5 سنوات».
أسعار الأضاحي من العجول البقري والجاموسي في الأسواق
وعن أسعار القائم من اللحوم البقري والجاموسي، قال «شحتة» إن سعر القائم من العجول البقري الأنثى بسعر 130 جنيهًأ، أما سعر القائم من العجول البقري الذكور فتتراوح من 140 إلى 150 جنيهًا، أما القائم من عجول الجاموس فتتراوح من سعر 120 جنيهًا إلى 125 جنيهًا، وأعلى سعر للقائم من الجاموس 130 جنيهًا.
المعروض من الماشية في السوق كثيرة والمشكلة في غلاء أسعار اللحوم
وفي نفس السياق، قال أحمد عبد العظيم، مربي مواشي، إن موسم عيد الأضحى هذا العام ليست مشكلته في نقص المعروض من الماشية، فالمعروض كتير من المواشي، لكن المشكلة الرئيسية هي غلاء أسعار اللحوم مقارنة بالأعوام السابقة، ومن يريد التضحية لديه حرية الاختيار ما بين العجول الجاموسي والبقري أو الخرفان والإبل.
أسعار اللحوم تبدأ من 260 جنيهًا في المحلات والقائم من عجول الجاموس يبدأ من 110 جنيهات
وأوضح أن أسعار اللحوم المشفية في المحلات تبدأ من سعر 260 جنيهًا، لكن أسعار القائم من اللحوم تختلف كثيرًا عن العام الماضي، فالقائم من العجول الجاموسي يبدأ من سعر 115 جنيهًا، أما سعر القائم من لحوم العجول البقري بلغ نحو 135 جنيهًا.
أسعار الخرفان البلدي 160 جنيهًا والبرقي بسعر 170 جنيهًا
وتابع أن أسعار اللحوم والعجول البقري الذكر أغلى من الإناث، والبقري أغلى من الجاموسي، أما الخرفان فتنقسم في السوق إلى البلدي وتباع بسعر 160 جنيهًا، والبرقي أسعار تتخطى الـ 170 جنيهًا.
150 كيلو لحوم تصافي عجل بقري وزن 300 كيلو
وردًأ على سؤال بشأن تصافي العجول البقري من اللحوم، أوضح أن عجل بقري وزن 300 كيلو يعطي تصافي لحوم قدره 150 كيلو منقسمةعلى 4 أجزاء.
ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوادث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
