فوائد الفراولة، تقوي جهاز المناعة وتحمي القلب من الأمراض

فوائد الفراولة، قد لا يعلمها الكثيرون؛ على الرغم من أن الفراولة من الفواكه المفضلة لدى معظم الناس، في حين أو فوائد الفراولة للصحة عديدة ومذهلة، فيمكن للفراولة أن تحمي من العديد من الأمراض، وتعالج العديد من الأمراض أيضا.

وتؤكد أخصائية التغذية مادلين إدواردز، أن الفراولة من الفواكه المذهلة، والتي يجب تناولها بشكل مكثف؛ لما تحتويه من فيتامينات ومعادن ومضادات أكسدة.

فوائد الفراولة للجسم

وتستعرض دكتورة مادلين، في السطور التالية، أهم فوائد الفراولة للجسم.

تقوية الجهاز المناعي

تعتبر الفراولة مصدرًا ممتازًا لفيتامين سي، فتحتوي الحصة الواحدة على 51.5 مجم من فيتامين سي - حوالي نصف احتياجاتك اليومية، ضاعف الحصة في كوب واحد واحصل على 100 % مما يحتاجه جسمك. 

فيتامين ج هو أحد معززات المناعة المعروفة، بالإضافة إلى مضادات الأكسدة القوية وسريعة العمل.

تحافظ على بصرك 

قد تساعد الخصائص المضادة للأكسدة الموجودة في الفراولة أيضًا على منع إعتام عدسة العين - تغيم عدسة العين - والذي يمكن أن يؤدي إلى العمى عند كبار السن.

تحتاج أعيننا إلى فيتامين ج لحمايتها من التعرض للجذور الحرة من أشعة الشمس فوق البنفسجية القاسية، والتي يمكن أن تلحق الضرر بالبروتين الموجود في العدسة، فيلعب فيتامين ج أيضًا دورًا مهمًا في تقوية القرنية وشبكية العين. 

الحماية من السرطان

فيتامين سي الموجود في الفراولة، هو أحد مضادات الأكسدة التي يمكن أن تساعد في الوقاية من السرطان، لأن نظام المناعة الصحي هو أفضل دفاع للجسم، وتحتوي الفراولة على مادة كيميائية نباتية تسمى حمض الإلاجيك، والتي تحمي الجسم من السرطان، وتعمل على تثبيط نمو الخلايا السرطانية، وتحتوي الفراولة أيضًا على مضادات الأكسدة اللوتين والزيثانسينس، وهي مضادات أكسدة كاسحة للجذور الحرة وتحييد التأثير السلبي المحتمل الذي يمكن أن تحدثه على خلايانا.

تحسين مرونة الجلد

تستمر قوة فيتامين C في الفراولة، حيث أنه ضروري لإنتاج الكولاجين، مما يساعد على تحسين مرونة الجلد ومرونته.

نظرًا لأننا نفقد الكولاجين مع تقدمنا في العمر، فإن تناول الأطعمة الغنية بفيتامين C قد يؤدي إلى بشرة أكثر صحة وشبابًا، إلى جانب أن حمض الإلاجيك يمنع بشكل واضح تدمير الكولاجين.

خفض نسبة الكوليسترول في الدم

من فوائد الفراولة أنها تعد من المعززات القوية لصحة القلب، فما تحتويه من الالاجيك والفلافونيدات؛ يمكن أن يفيد صحة القلب بطرق مختلفة، وتعمل على خفض الكوليسترول السيء في الدم.

إضافة الفراولة إلى النظام الغذائي يقلل من الأكسدة، وكذلك نسبة الدهون في الدم، وكلاهما يلعب دورًا في الحماية من أمراض القلب ومرض السكري.

تقليل الالتهابات المزعجة

قد تساعد مضادات الأكسدة والمواد الكيميائية النباتية الموجودة في الفراولة أيضًا في تقليل التهاب المفاصل.

أظهرت دراسة أجرتها كلية هارفارد للصحة العامة أن النساء اللائي يأكلن 16 حبة فراولة أو أكثر في الأسبوع أقل عرضة بنسبة 14% للحصول على مستويات مرتفعة من بروتين سي التفاعلي (CRP) - وهو مؤشر على وجود التهاب في الجسم. 

فوائد الفراولة، تنظم ضغط الدم وتحافظ على شباب البشرة

طريقة عمل مربى الفراولة، كيفية حفظها لمدة عام (فيديو)

ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوادث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا، دوري أبطال أفريقيا، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.