"أرجوكم ابعدوا عن الفسيخ".. طبيب يحذر المصريين قبل شم النسيم (فيديو)

حذر الدكتور هشام الخياط أستاذ أمراض الكبد والجهاز الهضمي بمعهد تيودور بلهارس من تناول الفسيخ في عيد شم النسيم قائلا:" أرجوكم ابعدوا عن الفسيخ" وذلك لما له من أضرار ويمكن أن يسبب الوفاة.

وأوضح الدكتور هشام الخياط وجود 3 أنواع من السموم تصيب الجهاز الهضمي منها سموم السالمونيلا وسموم البوتولينوم الناتج عن تناول  أكلات الفسيخ وكذلك ميكروبات الميكروب العنقدي.

أعراض التسمم الغذائي 

وأضاف  الخياط في تصريحات خاصة لـ"فيتو" أن الميكروب العنقدي يمكن أن يسبب أعراض للتسمم الغذائي منها الاسهال والقيء ومشاكل متعددة ويمكن انقاذ المريض من خلال تناول محاليل وأدوية واذا تم  تركه اذا اصيب به طفل صغير يسبب جفاف.

وأشار إلى أن سموم السالمونيلا يمكن الإصابة بها في حالة تناول  وجبات ملوثة من يد من يقدمها او تناول أكل لم يغسل جيدا.

وأكد استاذ الكبد والجهاز الهضمي أن سموم الفسيخ تسبب الوفاة وتؤثر علي الخلايا العصبية وينتج عنها الاصابة بالشلل وضعف العضلات والفشل التنفسي ويجب تناول المصل المضاد للسموم  البوتولينوم قبل أن يصل المريض إلى مرحلة الفشل التنفسي. 

ونصح بضرورة الحرص على نظافة الأكل والشراب وتجنب تناول الفسيخ في موسم شم النسيم.

تحذيرات الصحة

كانت وزارة الصحة والسكان حذرت المواطنين من تناول «الرنجة والفسيخ»، مؤكدة ان الرنجة والفسيخ أسماك تهدد سلامة الصحة خاصةً إذا كان من يتناولها مريض كلى، حيث أن الملح الموجود بها يتراكم بالجسم ويضر الصحة. 

ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوادث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا، دوري أبطال أفريقيا، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.