رئيس التحرير
عصام كامل

طريقة عمل الترمس، للاحتفال مع أطفالك بقدوم شم النسيم في رمضان

الترمس السريع، فيتو
الترمس السريع، فيتو

طريقة عمل الترمس، من طرق المقبلات والتسالي التي تقترن بالاحتفال بقدوم شم النسيم، وطريقة عمل الترمس لا تستغرق وقتا ولا جهدا،ا وأصبح هناك الآن، ما يطلق عليه الترمس السريع، وهو نوع من الترمس سريع التحضير، ولا يحتاج إلى النقع.

 

وتعد طريقة عمل الترمس السريع من الطرق سهلة التحضير، ويمكن لست البيت أن تتعلم طريقة عمل الترمس في دقائق معدودة، فهو سهل التحضير.

 

وطريقة عمل الترمس السريع، وفرت على ست البيت الطريقة التقليدية القيدمة لعمل الترمس، والتي تستغرق عدة أيام، ووقتا طويلا، حتى يكون الترمس جاهزا للأكل.

 

وتقدم الشيف ريمو خبيرة الطهي أسهل طريقة عمل الترمس السريع، وكذلك طريقة عمل الترمس التقليدي، وطريقة عمل عدة أصناف من السناكس الصحي اللذيذ.

 

ولا بد أن نعلم في البداية أن هناك نوعين من الترمس، أولهما الترمس المر (البلدى) والثاني الترمس المستورد (سريع التحضير).

 

طريقة عمل الترمس المر (البلدي):

 ينقع الترمس في الماء لمدة لا تزيد عن 12 ساعة، وبعدها يتم غليه على النار.

 

 وبعد ذلك نغير عليه المياه كل يوم لمدة أسبوع، حتى تزول المرارة ثم يملح بوضعه في محلول ملحى مكون من ماء وملح.  

 

طريقة عمل الترمس السريع أو الحلو

 

 ينقع الترمس في الماء مدة لا تزيد عن 12 ساعة، وبعد ذلك يغلى لمدة 30 دقيقة تقريبًا ثم تغسله وتملحه.

يمكنك إضافة كمون وشطة وملح للترمس والليمون كخطوة أخيرة عند الأكل.

 

وهناك العديد من الأصناف الأخرى من المقبلات التي يمكنك عملها مع الترمس، والتي تستعرضها الشيف ريمو في السطور التالية.

 

 طريقة عمل حمص الشام المملح

 

ينقى ويغسل وينقع ليلة كاملة مع تغيير المياه ثم يسلق لمدة ساعة ونصف حتى ينضج ثم يصفى ويتبل بالملح والليمون والشطة.

يمكنك إضافة فص من الثوم المهروس والكمون إذا أحببتم.

  

طريقة عمل الفول المملح أو الفول المقلى

 

نحضر فول تدميس وينقى ويغسل جيدًا ثم ينقع في الماء مع تغيير الماء حتى يشق الفول من الجانب ثم يسلق حتى ينضج ويراعى عدم المبالغة في السلق حتى لا يهتري.

يصفى من الماء ويوضع في علبة ويملح بالملح والكمون والشطة وتحفظ العلبة في الثلاجة 

 

فوائد الترمس للمرأة 

الترمس لنزع الشعر

كل امرأة مهما كان عمرها تتمنى أن تتخلص من شعر جسمها الزائد إلى الأبد، لما تتكبده من عناء لإزالته، ثم يعاود من جديد في الظهور، وعلى الرغم من التقنيات الحديثة كالليزر، والذي يعمل على التخلص من الشعر الزائد نهائيا، إلا أن النتائج لا تكون دائما مرضية، وحقيقية.

 

وتؤكد خبيرة التجميل الهندية "أرميشا"، أن هناك طريقة فعالة للتخلص من الشعر الزائد نهائيا، عن طريق مطحون الترمس المر، وهو متوفر عند أي عطار، وإليكي الطريقة.

 

انقعي الترمس المطحون المر في ماء ليلة كاملة، وضعي المنقوع في بخاخة.

انزعي الشعر الزائد من جسمك بطريقتك التقليدية، وحتى الأماكن الحساسة.

رشي منقوع الترمس على أماكن ظهور الشعر الزائد بصفة مستمرة.

مع الوقت ستلاحظين قلة نمو الشعر، حتى يختفي ولن يعود من جديد. 

ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوادث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا، دوري أبطال أفريقيا، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية. 

الجريدة الرسمية