5 ضوابط للصوم الصحي لكبار السن.. شرب الماء بانتظام أبرزها
القاعدة العامة للصيام هي أن الصيام مفيد لكل الأعمار إلا في حالات مرضية معينة تستلزم الفطور ولكن غير ذلك فإن للصيام فوائد صحية ونفسية وروحانية عديدة تزداد مع التقدم في العمر.
تحسين الصحة البدنية والنفسية
وأكدت الدكتورة يسر كاظم أستاذ التغذية الطبية بالمركز القومي للبحوث أنه ثبت دور الصيام في تحسين الصحة البدنية والنفسية وبصفه خاصه لكبار السن وذلك عن طريق تحفيز الجهاز المناعي وتقليل احتمالات الإصابة بالسرطان وكذلك تحسين وظائف المخ الإدراكية والنفسية ومن هنا ندرك أن الصيام تزيد فوائده مع التقدم في العمر طالما لا يوجد موانع صحية تحول دون الصيام.
ضوابط الصوم الصحي مع تقدم السن
ولفتت الدكتورة يسر كاظم إلى أنه من ضمن الضوابط للصوم الصحي لكبار السن شرب وتعويض المياه حيث أنها اهم عامل نحرص عليه في كبار السن ويجب التأكيد على عدم التعرض للشمس او الحرارة أثناء الصيام.
وأضافت أنه يجب الحرص علي تناول عدة وجبات صغيره وخفيفة في الفترة من المغرب إلى السحور، والاهتمام بالنوم عدد ساعات كافية لان قله النوم لها تاثير سلبي علي صحه المسنين.
وأشارت إلى أنه يجب ان يتناول المسن علي الأقل 6 أكواب من الماء و2 كوب زباي وكثير من الخضروات والفاكهه وقليل من المخللات التي تعوض نقص الأملاح اثناء الصيام كما تمنح كثير من البكتريا المفيدة التي تعزز المناعة ووظائف المخ مع تقليل كمية الحلويات والسكريات والدهون في الوجبات.
تأثير الصيام علي الذاكرة ووظائف المخ
واثبتت الابحاث العلميه الحديثه ان الصيام يسهم في تحسين الذاكرة والتركيز والحالة المزاجية وذلك بعد التعود علي نظام الصيام اي بعد حوالي 3 أو 4 أيام من الصيام المنتظم، والتفسير العلمي لما يحدث للمخ مع الصيام هو أن عملية الصيام تزيد من مادة بروتينية تسمى (BDNF).
وأشارت الدكتورة يسر كاظم إلى أن عملية الصيام تحفز نمو الخلايا العصبيه وتزيد من بلاستيكيه المخ من خلال بناء شبكات ووصلات عصبيه جديده مما ينتج عنه تحسن ملحوظ في كل وظائف المخ لدرجه ان هناك ابحاث تم عملها علي فئران التجارب تشير ان الانتظام علي الصيام يقلل من احتمالات الاصابه بمرض الالزهيمر في الكبر، وفي بحث اخر في نفس السياق وجد ان هناك تحسن تشريحي في تركيبه المخ في حيوانات التجارب التي تخضع لنظام الصيام المتقطع.
وأكدت أستاذ التغذية الطبية بالمركز القومي للبحوث أن الصيام يساهم في تحسن نوعيه المستعمرات الجرثوميه الموجوده بالجهاز الهضمي وكذلك يزيد من تنوعه مما يسهم بطرق متعدده في تنشيط عمليه تجديد خلايا المخ وتعزيز ميلاد خلايا عصبية جديده، وتفسير ذلك العلمي أنه بعد مروم حوالي 12 ساعه من الصيام يحدث تحول في مصدر الطاقة من سكر الجلوكوز إلى الكيتونات وتعتبر الكيتونات مصدر افضل للطاقه بالنسبه للمخ حيث أنها تقوم بتنشيط وتنظيم كثير من وظائف المخ بصوره اكثر فاعليه من الجلوكوز مما يزيد من بلاستيكيه االمخ ويزيد القدره علي التعلم علي المدي الطويل والقصير وكذلك تحسن الحالة المزاجيه وتقلل الشعور بالقلق والاكتئاب.
تأثير الصيام علي مقاومه الجسم لنمو الخلايا السرطانيه
كثير من الأبحاث الحديثة ذكرت دور الصيام في تقليل احتمالات الإصابة بالاورام وذلك من خلال القضاء المبكر على أي تحورات غير طبيعية في الخلايا من خلايا طبيعية إلى خلايا سرطانية وكذلك من خلال تقليل حالة الالتهاب العامة في الجسم والتي تزيد من معدلات الانقسامات الغير طبيعيه في الحامض النووي بالخلايا مما ينتج عنها بدايات الأورام.
وأوضحت الدكتورة يسر كاظم أنه خلال ساعات الصيام يتعرض الجسم لنوع من أنواع التحفيز او الانتباه بسبب قله السكر مما يتيح للجسم القيام بنوع من أنواع الصيانة وإزالة كل الخلايا الغير مرغوب فيها ووضعه في اهبه الاستعداد لحماية الجسم وتعقيمه ممن أي نموات سرطانية في بدايتها.
تأثير الصيام علي جودة ووظائف الخلايا
وأشارت الأستاذة بالمركز القومي للبحوث إلى أنه مع الصيام يحدث تغير نمط أو مصدر الطاقة من سكر الجلوكوز إلى الكيتونات التي تتكون مع الصيام وعدم إتاحة السكر فيتم استغلال الدهون وإنتاج الكيتونات وهنا يبدأ عمليه الصيانه والترميم الخلوي الذي يسمي بالـ Autophagy والمعروف أنه يقل تدريجيا مع السن.
وأضافت أن هذا التحول من حال الي حال هو مفهوم علمي _ يسمي بال SHIFTING MECANISM، ينشط الجسم والجهاز المناعي وتمكن الجسم من القيام بعمليات الصيانة والتنظيف وإصلاح وترميم أي مشاكل على مستوى الخلايا منذ البداية ولذلك نعتبر أن الصيام هو وقت صيانه الخلايا والجسم والجهاز الهضمي والهرموني وذلك من خلال تفعيل موجات متبادله من مصادر الطاقة من الجلوكوز إلى الكيتونات والعكس والتي تعطي فرصه لخلايا الجسم المختلفة أن يتم ترميمها أول بأول والتي تعيد ترتيب وتنظيم وتنظيف الخلايا نفسها بدأ من النواة والحامض النووي الي كل اجزاء الخلية ومكوناتها الدقيقة، وذلك من خلال تنشيط عملية تسمى Autophagy والتي تتم غالبا اثناء النوم وتقل تدريجيا مع التقدم في العمر ولكن يتم تحفيزها بالصيام والرياضة.
واوصت الدكتورة يسر بالصيام في كبار السن طالما لا يوجد موانع صحيه لما له من منافع جمه لتحسين وظائف المخ واعطاء المسن الإحساس بقدرته علي التحكم في نفسه مما يعطي إحساس بالإنجاز والسعادة والتي بدورها تعزز وظائف المخ والحالة النفسية وتقوي المناعة وتقلل احتمالات الاصابه بالسرطان وذلك مع الاخذ في الاعتبار الضوابط الصحية السابق ذكرها.
نقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوادث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
