طريقة عمل الفول بالحمص أخف أكلة للسحور (فيديو)
طريقة عمل الفول بالحمص، من أسرع وأخف الاكلات الصحية في وجبة السحور، فيمكنك اعداد وجبة سحور سريعة، لن تستغرق الدقائق، ولكن طعمها لذيذ، ومغذية، وتمنحك الشعور بالشبع لفترات طويلة خلال نهار رمضان، وهي طريقة عمل الفول بالحمص.
يقدم الشيف المغاري، طريقة عمل الفول بالحمص، من خلال برنامج أكلة أمي، على القناة الأولى المصرية، وهي أسرع وأخف وجبة للسحور.
مكونات عمل الفول بالحمص
كمية من حمص الطبخ المسلوق
كمية من الفول المدمس
ملح وفلفل وكمون
زيت زيتون
بقدونس أخضر
طريقة عمل الفول بالحمص
ضعي طاسة على النار، وبها القليل من زيت الزيتون، ثم ضيفي كمية حمص الطبخ المسلوقة.
ضيفي بعد ذلك كمية الفول المدمس، واهرسيه مع الحمص.
ضيفي كمية من الكمون؛ لأنه يحمي المعدة من الإصابة بالانتفاخ، نتيجة تناول الفول، وكذلك ضيفي المزيد من زيت الزيتون.
وقبل التقديم رشي القليل من البقدونس المفروم.
فوائد الفول المدمس
وتستعرض دكتورة هدى مدحت أخصائية التغذية العلاجية، في السطور التالية، أهم فوائد الفول المدمس للصحة.
يحمي الجنين من التشوهات
من فوائد الفول؛ احتواءه على نسبة كبيرة من حمض الفوليك؛ الذي بدوره يلعب دورا هاما وأساسيا، في حماية الجنين من التشوهات، ولذلك يجب أن تحرص المرأة الحامل على تناوله بانتظام.
يحمي من الانيميا
يحتوي الفول الاخضر على نسبة جيدة من الحديد، ولذلك هو الافضل في الوقاية من الانيميا، خاصة بالنسبة للاطفال الصغار.
الفول يحمي القلب
من فوائد الفول؛ احتواءه على نسبة عالية من الالياف، مما يجعله الافضل في محاربة الدهون الضارة بالقلب، كما أنه خالي تماما من الكوليسترول، ولذلك يمكن تناوله بأمان.
الفول الافضل للعظام والأسنان
يحتوي الفول على نسبة كبيرة من فيتامين ك، وكذلك يحتوي على البروتين، ولذلك يعد من افضل الخضروات لصحة العظام والأسنان؛ فيساعد على نموهم بشكل سليم.
وكذلك يحمي العظام من الآلام الروماتيزمية، ويحميها من هشاشة العظام.
الفول كنز فيتامينات
يحتوي الفول على العديد من الفيتامينات، وبنسب كبيرة؛ مثل فيتامين ج، وحمض الفوليك، وفيتامين أ، وفيتامين ك، والنياسين، والثيامين.
الفول ينقص الوزن
احتواء الفول على نسبة عالية من البروتين، تجعله من افضل الاطعمة لإنقاص الوزن، فهو يعطي نتائج ايجابية وسريعة في أي نظام غذائي لإنقاص الوزن، فهو يمنحك أطول مدة للشعور بالشبع، مما يساعد في محاربة الشعور المستمر بالجوع.
ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم، أسعار الدولار، أسعار اليورو،أسعار العملات، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطال، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا،دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة والسياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
