رئيس التحرير
عصام كامل

طريقة عمل البسبوسة باحترافية وبأقل التكاليف

البسبوسه، فيتو
البسبوسه، فيتو

طريقة عمل البسبوسة بدقيق السميد السايب

البسبوسة بالزبدة

مقادير البسبوسة:

نصف كيلو دقيق سميد

نصف كوب سمن دايب

كوب سكر

ربع كوب جوز هند ناعم

كوب الا ربع حليب

نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر

ملعقة كبيرة عسل جلوكوز

ملعقة فانيليا

 

طريقة عمل البسبوسة:

 

تخلط المكونات سويا، ولكن دون عجن.

تفرد العجينة فى صينية مقاس ٢٨ مدهونة بمادة دهنية وتترك ١٠ دقائق قبل دخولها الفرن.

ثم تخبز في فرن على درجة حرارة ١٨٠ لمدة ٣٥:٣٠ دقيقة.

فور خروجها من الفرن تسقى بالشربات الساخن.

الجريدة الرسمية