طريقة عمل الدونتس، تحلية مميزة بأقل التكاليف

طريقة عمل الدونتس، من طرق الحلويات الغربية التي تبحث عنها الكثير من ستات البيوت، بدلًا من شرائه جاهزًا، فهذا البند، من البنود التي ستوفر في الميزانية بشكل كبير، كما أنها ستسعد أبناءك، خاصة الأطفال الصغار، لأن الدونتس وهو من طرق الحلويات الغربية التي أصبحت من أشهر الحلويات في كل أنحاء العالم، أسعاره ارتفعت بشكل كبير، مما يجعل تعلم طريقة عمله في البيت أوفر وأفضل، بدلًا من حرمان الأطفال منه.

أسرار عمل الدونتس

وفي السطور التالية، نستعرض أكثر من وصفة سريعة وسهلة، لعمل الدونتس في البيت زي المحلات، من أكثر من شيف متخصص.

الدونتس بطريقة الشيف آسيا

وتقدم الشيف آسيا عثمان خبيرة الطهي، طريقة جديدة ومبتكرة لعمل الدونتس في الفرن.

مكونات عمل الدونتس 

1 و 1/2 كوب دقيق.

200 جرام شيكولاتة دارك.

1/2 كوب سكر.

5 ملعقة كبيرة زبد.

بيضة .

1/2 كوب حليب.

فانيلا.

ملعقة صغيرة بيكنج بودر.

1/2 ملعقة صغيرة ملح.

لتزيين الدونتس:

 سكر بودرة منخول.

طريقة عمل الدونتس:

تذاب الشيكولاتة، مع الزبد على حمام مائي.

نخفق خليط الشيكولاته والزبد بعد ذوبانها مع السكر، حتيى نحصل علي خليط كريمي.

تمزج المكونات الجافة مع، والسائلة معا.

نضيف المزيج الجاف، والسائل بالتبادل، لخليط كريمة الشيكولاتة، كالتالي: (قليل سوائل، قليل جاف.. وهكذا) مع الضرب المستمر، حتى نحصل على عجين الدونتس.

يسكب المزيج في كيس حلواني، ويقص الطرف.

نجهز صينية قوالب الدونتس، وتملأ وحدات الدونتس بمنتصف الارتفاع.

تخبز في فرن حار من 10: 12 دقيقة، وبعد أن تبرد، تمرر في السكر البودرة، أو صوص الشوكولاتة، ويقدم.

الدونتس بطريقة الشيف ريمو

وتقدم الشيف ريمو خبيرة الطهي، طريقة عمل الدونتس بوصفة مميزة وسهلة التحضير، ونتيجتها مضمونة.

مقادير عمل الدونتس:

4 كوب دقيق

 5 ملاعق حليب بودرة

 4 ملاعق سكر 

4 ملاعق زبدة

 2 ملعقة وسط خميرة فورية

 ذرة ملح

 3 بيضات

 نصف كوب ماء اوكثر بقليل 

طريقة عمل بوب كورن البطاطس (فيديو)

طريقة عمل كوكيز الرمان بالشيكولاتة (فيديو)

طريقة عمل الدونتس:

تخلط جميع المقادير ما عدا الدقيق وتخلط بالمضرب.

يضاف الدقيق حتى يغلظ قوام العجين.

نعجن باليد في اتجاه واحد حتى تتكور العجينة وتصبح ملسا ء قابلة للفرد ثم تغطى وتترك لتختمر نصف ساعة.

ثم تفرد ثم تشكل.

وتترك 10 دقائق ثم تقلى في الزيت.

ثم تجمل بالشيكولاتة البيضاء والبني.

ونقدم لكم من خلال موقع "فيتو"، تغطية ورصدًا مستمرًا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم، أسعار الدولار، أسعار اليورو، أسعار العملات، أخبار الرياضة، أخبار مصر، أخبار الاقتصاد، أخبار المحافظات، أخبار السياسة، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي، الدوري الإيطالي، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا، دوري أبطال أفريقيا، دوري أبطال آسيا، والأحداث الهامة والسياسة الخارجية والداخلية، بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.