طريقة عمل مسقعة القرنبيط بالطماطم (فيديو)
القرنبيط من الخضروات الشتوية اللذيذة التى يمكن شقها المصريون كثيرا فهو يعتبر من الأكلات الشعبية الشهيرة.
والقرنبيط عادة يقدم مقلى مقرمش مثل البروستد فهو يعرف بكنتاكى الغلابة، ويسهل على ربات البيوت تحضيره.
ويستعرض الشيف أحمد المغازي، خلال برنامج “أكلة أمي” المذاع عبر فضائية القناة الأولى، طريقة عمل “مسقعة القرنبيط بالطماطم”.