طريقة عمل سمك مشوي بالزبدة والليمون (فيديو)
السمك المشوي من طرق تحضير الأسماك الشهيرة واللذيذة التى يعشقها المصريون، وهناك أكثر من طريقة لتحضير السمك المشوي.
وعادة يقدم السمك المشوي سنجارى أو بالردة، ويسهل على ربات البيوت تحضيرها فى المنزل، ولكن خبراء الطهي استحدثوا طرق مختلفة لشي السمك.
ويستعرض الشيف أحمد المغازي، خلال برنامج “أكلة أمي" المذاع عبر فضائية “القناة الأولى”، طريقة عمل سمك مشوى بالزبد والليمون.
