طريقة عمل النجرسكو بالمشروم بتكات جديدة فيديو
النجرسكو من أطباق المكرونة الإيطالية اللذيذة التى لها مذاق لا يقاوم ويعشقها الكبار والصغار، فهى عبارة عن مكرونة بالفراخ والزيتون والبشاميل.
والنجرسكو قابلة للإضافات، وتقدم بأى حشوات لحوم حسب الرغبة وتتفنن ربات البيوت فى طرق تحضيرها.
ويستعرض الشيف أحمد المغازي، خلال برنامج "أكلة أمي" المذاع عبر فضائية "القناة الأولى"، طريقة عمل النجرسكو بالمشروم.