رئيس التحرير
عصام كامل

طريقة عمل الكبسة بسمك الهامور | فيديو

الكبسة بسمك الهامور
الكبسة بسمك الهامور

الكبسة من الأكلات الخليجية الشهيرة التي لها شهرة واسعة على مستوى العالم العربي لمذاقها المميز.

الكبسة عبارة عن أرز بالبهار ومعه أنواع لحوم مختلفة، حيث يمكن تحضير الكبسة باللحم أو الدجاج أو السمك.

 

ويستعرض الشيف أحمد المغازي، خلال برنامج “أكلة أمي” المذاع عبر فضائية "القناة الأولى"، طريقة عمل الكبسة بسمك الهامور.

الجريدة الرسمية