رئيس حي شمال الجيزة يتفقد مطبخ أحباب الكريم في إمبابة | صور
تفقد أشرف بكر رئيس حي شمال الجيزة مطبخ أحباب الكريم بمنطقة إمبابة لمتابعة أعماله والخدمة المقدمة داخله.
مبادرة لإطعام الفقراء
والجدير بالذكر أن مطبخ احباب الكريم مبادرة أطلقتها سيدة تدعى عزيزة عبد العليم منذ سنوات ونجحت في أن تجمع التبرعات من أبناء منطقتها، وكل يوم في تمام الثامنة صباحًا تجمع عددًا من سيدات المنطقة ويذهبن إلى “مطبخ الخير” يشرعن في طهي الطعام الذي اشترته عزيزة بأموال التبرعات وتتكفل هي بتجهيزه في المطبخ المخصص لذلك بالقرب من منزلها، حتى إيصاله إلى منطقة أسفل كوبري عرابي بشارع المطار في إمبابة.
وفي هذا المطبخ بعض السيدات اللاتي يحصلن على أجور رمزية مقابل بقائهن به لأكثر من أربع أو خمس ساعات متواصلة لطهي كميات الطعام التي تأتي بها عزيزة من أموال التبرعات، واحدة تعكف على طهي الأرز وأخرى على إعداد اللحم وثالثة لطهي الخضروات، كل واحدة في خط إنتاج “مطبخ الخير” الخاص بالسيدة عزيزة تعلم دورها وتتقنه جيدًا، فتقول عزيزة: «الناس دي معايا من أكثر من 30 سنة من أيام ما كنت بعمل المطبخ ده في بيتي، عشرة عمره وبيأخذوا أجور رمزية نظير تعبهم لكنهم مبسوطين إنهم معايا في المبادرة».
أسفل كوبري شارع المطار هو مكان مائدة الرحمن المستمرة طوال العام التي دشتنها عزيزة لإطعام المحتاجين وكل من يعبر من هذا المكان، “أي حد هنا بييجي يأكل مسلم مسيحي محتاج أو لأ الجميع بيأكل ويروح مجبور الخاطر، الأكل ده كله من الله وخارج لله”، تتحدث السيدة عزيزة عبدالعليم صاحبة مبادرة إطعام 100 محتاج، وبالرغم من اسم المبادرة إلا أن عزيزة قد تطعم ما يقرب من 1000 مسكين في اليوم وربما أكثر في بعض الأحيان، خاصة في شهر رمضان المبارك، فقبل أن يعصف فيروس كورونا المستجد بشكل الحياة العادي كانت مائدة عزيزة تعج يوميًا بمئات الصائمين.
