رئيس التحرير
عصام كامل

استشاري تغذية ينصح بتجنب تناول الأرز والمكرونة والعيش|فيديو

المكرونة
المكرونة

قال الدكتورة نهلة عبد الوهاب استشاري التغذية، إن البعض يغفل عن تناول الأطعمة الصحية حيث يعد الخبز الردة أفضل أنواع الخبز لأنه مشبع أما الخبز البني غير محبب تناوله لأن البعض يضاف إليه الكاكاو.

وأوضحت  الدكتورة نهلة عبد الوهاب استشاري التغذية، أن هناك أطعمة مشبعة يحتاجها جسم الإنسان أولها شوربة العدس لأنها مشبعة، والحرص في تناول الأرز قائلة: "يفضل تناول 3 معالق  فقط في طبق صغير بجانبه قطعة بروتين وسلطة خضراء وأخذ وقت كافي لمدة 3 ساعات لتناول الطعام.

وتابعت الدكتورة نهلة عبد الوهاب استشاري التغذية، أن المكرونة المصنوعة من الدقيق الأبيض ترفع السعرات الحرارية أما المكرونة من الدقيق البني أو الحبة الكاملة تشبع الجسم بدرجة أكبر من البيضاء وهناك نوع آخر من المكرونة بالشوفان والبقوليات والعدس لها فوائد عديدة.

 حذرت الدكتورة نهلة عبد الوهاب استشارى التغذية، من تناول البطاطس المحمرة سعراتها الحرارية الكبيرة واستبدالها بـ المسلوقة.

الجريدة الرسمية