رئيس التحرير
عصام كامل

جددى سفرتك بيها.. طريقة عمل كفتة الدجاج بالكوسا|فيديو

كفتة الدجاج بالكوسا
كفتة الدجاج بالكوسا

كفتة الدجاج من مشتقات الدجاج اللذيذة التي تقدم عادة في المنزل بمكونات بسيطة ويسهل تحضيرها.

وكفتة الدجاج لها مذاق مميز عن كفتة اللحم وعشاقها كثيرون ويمكن تحضيرها بطرق مختلفة.

وتستعرض الشيف فيفيان فريد، خلال برنامج كل يوم أكلة المذاع عبر فضائية “ten”، طريقة عمل كفتة الدجاج بالكوسا.

المكونات:

صدور دجاج مفرومة 

بصل 

كوسا مبشورة 

بابريكا

فلفل

جوزة الطيب 

بقدونس 

الجريدة الرسمية