طريقة عمل السمك البلطي بالصلصة | فيديو
السمك البلطي من أنواع السمك الشعبى الشهير فى مصر، وعادة يقدم فى القاهرة والجيزة، ويسهل تحضيره بطرق مختلفة.
والسمك البلطي يمكن تحضيره مشويا او مقليا وهى أشهر طرق تحضيره، على الرغم من وجود طرق أخرى لتحضيره.
وتستعرض الشيف فيفيان فريد، خلال برنامج “كل يوم أكلة” المذاع عبر فضائية “ten”، طريقة عمل السمك البلطى بالصلصة.
المكونات:-
سمك بلطي
بصل
ثوم
ملح
فلفل
بهارات سمك
طماطم بيوريه
