طريقة عمل سلطة الكرنب بالبنجر | فيديو

سلطة الكرنب أنواعها عديدة وعادة يعتقد البعض أنها تتلخص فى الكلوسلو فقط، على الرغم من وجود أنواع مختلفة ولذيذة منها.

والكرنب من الخضروات الغنية بالعناصر المهمة والألياف، لذا يجب تناوله باستمرار خاصة فى طبق السلطة.

ويستعرض الشيف أحمد المغازي، خلال برنامج “أكلة أمى” المذاع عبر فضائية “القناة الأولى”، طريقة عمل سلطة الكرنب بالبنجر.

مكونات عمل سلطة الكرنب:-

كرنب

بنجر

زيت زيتون

بقدونس مفروم

عصير ليكون

ملح وفلفل

بيض مسلوق