أعراض قرحة المعدة.. والنظام الغذائي السليم للمريض
يواجه البعض الإصابة بمرض قرحة المعدة، وهو من الأمراض التي تسبب آلاما شديدة في منطقة المعدة، والإصابة بمرض قرحة المعدة يعتمد بشكل مباشر على النظام الغذائي المتبع.
كما أن علاج قرحة المعدة يعتمد بشكل أساسي أيضا على اتباع نظام غذائي بمواصفات خاصة، فهناك أطعمة ممنوعة لأنها تزيد من آلام ومضاعفات قرحة المعدة، وأطعمة تساعد في علاج قرحة المعدة.
أعراض قرحة المعدة
وقالت الدكتورة هدى مدحت أخصائية التغذية العلاجية، إنه يمكن اكتشاف أعراض قرحة المعدة، بسهولة، فقط من خلال التركيز عليها، والوعي بها، ومن أبرز هذه الأعراض:
آلام في البطن أسفل القفص الصدري.
عسر الهضم، والغثيان، وفقدان الشهية.
القيء، وفقدان الوزن، ووجود دم في القيء أو الأمعاء.
الدوار، وأحيانا تتسبب في حدوث نزيف في المعدة.
علاج قرحة المعدة
وأضافت أخصائية التغذية العلاجية أنه يمكن علاج قرحة المعدة، من خلال اتباع نظام غذائي بمواصفات خاصة، تحت إشراف وبمتابعة طبيب متخصص، فهناك أطعمة يجب أن يتجنبها من يعاني من قرحة المعدة، وهناك أطعمة على المريض الإكثار منها.
أطعمة ممنوعة لمريض قرحة المعدة
وتابعت أن هناك مجموعة من الأطعمة لابد من تجنبها عند الإصابة بقرحة المعدة:
القهوة
يجب تجنب شرب القهوة، وكذلك جميع المشروبات التي تحتوي على الكافيين، فعلى الرغم من أنها لا تسبب قرحة المعدة، إلا أن الكافيين وغيرها من المواد الموجودة في القهوة، تسبب تهيج المعدة، وتزيد من الحالة سوءا.
الطعام الحار
تناول الأطعمة الحارة والحمضية، تسبب تهيج بطانة المعدة، التي يمكن أن تؤدي إلى تفاقم أعراض القرحة.
اللحم الأحمر
المرضى الذين يعانون من القرحة الهضمية، يجب أن يتجنبوا اللحوم الحمراء، لأنها تستغرق وقتا طويلا في هضمها، لمحتوها من الدهون والبروتين، والذي يتطلب إفراز المزيد من الأحماض الهضمية، والتي تسبب تهيج للمعدة.
المشروبات الغازية
معظم المشروبات الغازية تسبب تهيج لبطانة الأمعاء الدقيقة والمعدة، لأنها تحتوي على حمض إتريك، كمادة حافظة، وكذلك المحليات والمحسنات الطبيعية التي تزيد من مستوى الحموضة في المعدة.
منتجات الألبان
الحليب غني بالدهون والبروتين، مما يشجع المعدة لإنتاج المزيد من الأحماض لهضمها، مما يسبب تهيج قرحة المعدة.
أطعمة لعلاج قرحة المعدة
وأوضحت أخصائية التغذية العلاجية أن هناك العديد من العلاجات المنزلية، التي تساعد في علاج قرحة المعدة، والتي تتمثل في تناول بعض الأطعمة والأعشاب، بانتظام:
الكرنب
تناول الكرنب بانتظام يعالج قرحة المعدة، بسبب محتواه من حمض "اللاكتيك"، الذي يوفر الأحماض الأمينية؛ التي تحفز تدفق الدم إلى المعدة، مما يؤدي إلى تعزيز بطانة المعدة، وتسريع عملية علاج قرحة المعدة.
نبات الحلبة
شرب كوبين من الحلبة كل يوم، يمكن أن يساعد في علاج قرحة المعدة، ويعمل على تقوية بطانة المعدة مما يسرع من عملية الشفاء.
جوز الهند
يعتبر حليب جوز الهند ومياه جوز الهند، من أفضل العلاجات التي تساعد في علاج قرحة المعدة، لأنها د تحتوي على خصائص مضادة للجراثيم، التي تحارب نوع من البكتيريا التي تسبب قرحة المعدة.
شرب كوب من ماء جوز الهند أو حليب جوز الهند الطازج يوميا في الصباح، أو تناول ملعقة من زيت جوز الهند البكر الدافئ في الصباح، على معدة فارغة وآخر في الليل، يعجل بالشفاء.
العسل
فعال في علاج قرحة المعدة، بسبب العديد من خصائص الشفاء التي يحتوي عليها، فهو مضاد للجراثيم ومضاد للميكروبات، وبالتالي فإنه سيساعد على الحد من نشاط البكتيريا المسببة للقرحة، وسيعمل على تهدئة الالام، والحد من التهاب بطانة المعدة.
يؤخذ ملعقتين من العسل الخام في الصباح على معدة فارغة.
الثوم
يمكن أن يمنع نشاط ونمو البكتيريا المسببة لقرحة المعدة، بسبب خصائصه المضادة للجراثيم والميكروبات.
تناول شريحة صغيرة من الثوم، أو ابتلاعها مثل قرص الدواء مع كوب من الماء خلال النهار، تعجل بالشفاء.
