طريقة عمل كفتة اللحم بالطحينة | فيديو
كفتة اللحم من مشتقات اللحوم اللذيذة التى يعشقها الكبار والصغار، فهى حيلة ذكية للصغار الذين يرفضون تناول اللحم.
وكفتة اللحم طرق تحضيرها عديدة وجميع الطرق لذيذة وشهية وتتفنن ربات البيوت فى طرق تحضيرها.
ويستعرض الشيف أحمد المغازى، خلال برنامج “أكلة أمى”، المذاع عبر فضائية “القناة الأولى”، طريقة عمل كفتة اللحم بالطحينة.
مكونات عمل كفتة اللحم:-
لحم مفروم
طحينة
دبس رمان
دقيق
زبد
ملح
فلفل
بصل
ثوم
بقدونس
