الصناعات الغذائية: توقعات بارتفاع أسعار القمح عالميا لـ318 دولارا للطن

أكد تقرير السلع الغذائية العالمية الصادر عن غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات أنه من المتوقع صعود أسعار القمح عالميا خلال سبتمبر الجاري لتسجل 318.08 دولار للطن.

وأشار التقرير الذى حصلت "فـيتـو" على نسخة منه،  إلى تراجع أسعار القمح خلال أغسطس الماضي لتسجل 297.19 دولار للطن  وسجل سعر القمح خلال يوليو الماضي 305،75 دولار للطن مقابل 382.62 دولار للطن خلال شهر يونيو الماضي.

وأوضح التقرير أن  معدل التغير فى السعر مقارنة بنفس الفترة من العام الماضى جاء بنسبة 8.3%.

وقال علي المصيلحي، وزير التموين إنه تم استلام 4 ملايين طن قمح محلي من المزارعين خلال موسم توريد القمح المحلي، وتم دفع قيمة ما تم استلامه والذي بلغ 23 مليار جنيه، من خلال البنك الزراعي المصري.

وأضاف الوزير أنه ولأول مرة أصبح الاحتياطي الاستراتيجي من القمح يكفي لمدة 7 أشهر، وتم عمل ٦ مناقصات قمح بعد الحرب الأوكرانية، مؤكدا أن الدولة تفتح قنوات اتصال مع الجميع في القمح.

خطوات استباقية 

وأكد  طارق حسانين رئيس مجلس إدارة غرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات، أن الدولة استطاعت اتخاذ خطوات استباقية قبل جائحة كورونا، وقبل أزمة الحرب الروسية الأوكرانية من خلال توفير وتأمين مخزون استراتيجي من القمح المخصص لإنتاج الخبز المدعم، مما أدى إلى عدم حدوث أزمات في الأسواق.

وأشار إلى الحكومة ممثلة في وزارة التموين والتجارة الداخلية نجحت في اتخاذ خطوات استباقية من أجل تأمين مخزون استراتيجي من كافة السلع الأساسية خاصة القمح المخصص في إنتاج الخبز المدعم، وذلك بتوجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي رئيس الجمهورية، وأدت هذه الخطوات إلى عدم حدوث أي أزمات في الأسواق، في الوقت الذي شهدت فيه كبرى الدول نقص في السلع والمنتجات الغذائية طوال جائحة كورونا وأيضا خلال أزمة الحرب الروسية الأوكرانية.