طريقة عمل طاجن بامية باللحم الضأن على طريقة المغازي | فيديو
البامية من الخضراوات اللذيذة والمميزة التى يعشقها الكبار والصغار لمذاقها الذي لا يقاوم لذا تتفنن ربات البيوت فى طرق تحضيرها.
وعادة تقدم البامية باللحمة، ولكن عند تحضيرها باللحم الضأن، تكون ذات مذاق لا يقاوم.
ويستعرض الشيف أحمد المغازي، خلال برنامج “أكلة أمي” المذاع عبر فضائية “القناة الأولى”، طريقة عمل طاجن البامية باللحم الضأن.
مكونات عمل طاجن البامية:
بامية
لحم ضأن
بصل
ثوم
ملح
فلفل حار
كسبرة
زبد
طماطم
كسبرة جافة
