استشاري تغذية علاجية: الشاي ممنوع للأفضل لهذه الأسباب | فيديو
كشفت الدكتورة منة الحريري استشاري التغذية العلاجية، تعليقا على وجود تقرير صادر عن منظمة الصحة العالمية يفيد بأن شرب الأطفال للشاي مع اللبن في الصباح مع الطعام يمكن أن يسبب خطورة على الأطفال.
وأوضحت أنه لا يمكن أن ننكر الفوائد العديدة للشاي مثل قدرته على تقوية المناعة واحتوائه على مضادات الأكسدة، ولكنه يؤثر على الصحة العامة للطفل، والأفضل للأطفال ألا يتناولوا الشاي لأنه يشكل العديد من الأضرار على صحتهم.
وأكدت الدكتورة أميرة محمد أخصائية التغذية أن الشاي غير مضر بالصحة إطلاقا، بل أحيانا يكون مفيدا حيث إنه غني بمضادات الأكسدة التي تعمل على الوقاية من أمراض السرطان وأمراض الأوعية الدموية.
وأضافت "أميرة”، أن الشاي مفيد للصحة إذا تم اختيار الوقت المناسب لتناوله، مؤكدة أن تناول الشاي مباشرة بعد وجبة مكونة من البروتين والحديد ففي هذه الحالة لن يمتص الجسم الحديد وربما تصاب بأنيميا الدم في حالة إذا كنت شخصا معرضا لذلك، وفي هذه الحالة يجب أن يتم تناول الشاي بعد هذه الوجبة بساعتين.
وأشارت أخصائية التغذية إلى أنه في حالة تناول الشاي بعد الوجبة الرئيسية مباشرة يجب أن يكون الشخص في حالة صحية مناسبة ولا يعاني من أمراض فقر الدم، ولكن يجب أن تكون الوجبة الغذائية متكاملة بعناصر البروتين والحديد وفيتامين سي المتواجد في الخضروات.
وتابعت رغم أن الشاي غنى بمضادات الأكسدة ويساعد على التركيز، إلا أنه من المنبهات أي يحتوى على الكافيين والإفراط من شربه يدر البول ويسبب الأنيميا والحصوات وارتفاع ضغط الدم وقرح المعدة، لذا لا يجوز الإكثار من تناوله حفاظا على الصحة مشيرة إلى أنه أيضا لا يجوز شرب الشاى دون إفطار أو مع وجبة الإفطار لأن ذلك يسبب أنيميا فقر الدم، فالشاى يتم تناوله عقب الطعام بساعتين ويفضل إضافة الزنجبيل له والنعناع لرفع قيمته الغذائية.