طريقة عمل كلو سلو بالمايونيز| فيديو

الكلو سلو من أنواع السلطة الغربية الشعدهيرة التى عشقها المصريون، لمذاقها المميز، وعى عبارة عن سلطة كرنب بصوص أبيض سكري، ويسهل على ربات البيوت تحضيرها.

وكانت الكلو سلو تقدم قديما فى المطاعم فقط، ولكن سهل خبراء الطهى، طرق تحضيرها فى المنزل بمكونات بسيطة واقتصادية.

ويستعرض الشيف أحمد المغازي، خلال برنامج “أكلة أمي”، المذاع عبر فضائية “القناة الأولى”، طريقة عمل كلو سلو بالمايونيز.

مكونات عمل الكلو سلو:-

كرنب

جزر

سكر

مايونيز

زيت زيتون

زبيب