رئيس التحرير
عصام كامل

إعدام 800 كيلو مواد غذائية فاسدة في دمياط

لحوم ودواجن فاسدة
لحوم ودواجن فاسدة

شنت مديرية الصحة والسكان بمحافظة دمياط  ، بالتعاون مع فرق العمل بمراقبة الأغذية بإدارة دمياط، حملة مكبرة لضبط الأسواق ومصادرة الأغذية الفاسدة قبل بيعها للمواطنين براس البر، تنفيذًا لتوجيهات الدكتور خالد عبد الغفار وزير الصحة والسكان والدكتورة منال عوض محافظ دمياط، بتشديد الرقابة والمتابعة المستمرة لسوق الغذاء ومراقبة جودة المعروض من السلع الغذائية. 


وقال الدكتور السيد عبد الجواد  وكيل وزارة الصحة بدمياط، أن المديرية شنت حملات تفتيشيه على المحلات التجارية  والمطاعم بالأسواق، بشن حملة على المطاعم والاماكن التى تقدم الوجبات السريعة بمصيف رأس البر حيث تم المرور على20منشاة  تبين أن 14منها تدار بدون ترخيص و6منشات منها بها خطر داهم على الصحة العامة.


وتم اعدام 450  كيلو أغذية تالفة وغير صالحة للاستهلاك الادمى عبارة عن دواجن متبل واجبان وارز ووجبات مطبوخة وخضروات وسجق وبسطرمة وطحينة ومصنعات لحوم كما تم ضبط  120 لتر زيت طعام سبق استعماله بحالة سيئة وضبط  225 كيلو طحينة ومخلل مجهول المصدر كما تم خلال الحملة،  سحب 50 عينة  للفحص بالمعمل لمعرفة صلاحيتها للاستهلاك الادمى وجرى تحريزها، وتحرير 130  محضر وعدم وجود شهادات صحية بمنشآت تطرح مواد غذائية وإحالتها لجهات التحقيق.

الجريدة الرسمية