رئيس التحرير
عصام كامل

طريقة عمل الكوسة المشوية بدبس الرمان | فيديو

الكوسة من الخضراوات المهمة التى لها قيمة غذائية عالية، لذا ينصح الأطباء دائما بالإكثار من تقديمها على مائدة الطعام خاصة للصغار.

والكوسة فى مصر تقدم بطرق تقليدية مما يجعل الصغار ينفرون منها، لذا ينصح خبراء الطهى بتقديمها بطرق مبتكرة وغير تقليدية.

ويستعرض الشيف أحمد المغازى، من خلال برنامج “أكلة أمى” المذاع على فضائية “القناة الأولى”، طريقة عمل الكوسة المشوية بدبس الرمان.

مكونات عمل الكوسى المشوية:-

كوسة

بس رمان

طحينة

ملح

فلفل اسود

كسبرة خضراء

الجريدة الرسمية