طريقة عمل الدجاج بالفريك في الفرن| فيديو
الدجاج من اللحوم البيضاء التى يعشقها الكبار والصغار لمذاقها المميز، وعادة تتفنن ربات البيوت فى طرق تحضيرها لمذاقها المميز.
والفريك من الحبوب التى يمكن أن تقدم كبديل للأرز وعادة يقدم فى حشوات الدجاج والحمام، وهو طيب المذاق ومميز.
ويقدم الشيف أحمد المغازي، خلال برنامج “أكلة أمى”، المذاع عبر فضائية “القناة الأولى”، طريقة عمل طاجن الدجاج بالفريك.
مكونات عمل الدجاج بالفريك:
دجاج
فريك
بصل
يوم
بهارات
زيت زيتون
جزر
ملح
فلفل اسود
