طريقة عمل الرقاق باللحمة والجبنة | فيديو
الرقاق الطرى من الأكلات التى ارتبط تقديمها بعيد الأضحى المبارك، حيث يقدم باللحمة في العيد، وهى من الاكلات التى يعشقها الكبار والصغار.
وفى عيد الأضحى المبارك، تتفنن ربات البيوت فى طرق تحضير الرقاق بحشوات مختلفة وجديدة لإسعاد أفراد الأسرة.
ويستعرض الشيف أحمد المغازى، خلال تقديمه برنامج “أكلة أمى”، المذاع عبر فضائية “القناة الأولى”، طريقة عمل الرقاق باللحمة والجبنة.
مكونات عمل الرقاق:-
رقاق طرى
لحم مفروم
جبن رومى مبشور
سمن
لبن حليب
ملح
فلفل أسود
بهارات
