الإحصاء: ارتفاع أسعار الألبان والجبن والبيض خلال يونيو الماضي
![أسعار البيض](images/no.jpg)
اكد التقرير الشهرى الصادر عن الجهاز المركزى للتعبئة العامة والاحصاء ارتفاع مجموعة الألبان والجبن والبيض بنسبة (0.9%) خلال شهر يونيو الماضى مقارنة بشهر مايو الماضى.
وشهد السوق المصرى خلال الأيام الماضية ارتفاع غير مسبوق لاسعار البيض حيث بلغ سعر كرتونة البيض أكثر من 70 جنيها للمستهلك في بعض الأحياء.
ووفقا لتصريحات الدكتور عبد العزيز السيد رئيس شعبة الدواجن بالغرفة التجارية أكد أن البيض يتأثر بعملية العرض والطلب لكن التغيرات المناخية التي تعرضت لها البلاد خلال الفترة الماضية أثرت على الثروة الداجنة مشيرا الى ارتفاع أسعار الأعلاف التي نستوردها من الأرجنتين والبرازيل وأوكرانيا ومكونات الأعلاف من الذرة الصفراء وفول الصويا وباقي بكميات تصل ما بين 10 إلى 12 مليون طن سنويًا.
جدير بالذكر، أن مصر تمكنت من تحقيق الاكتفاء الذاتي من بيض المائدة بنسبة 100% بانتاجية تصل لحوالي 14 مليار بيضة سنويًا، بإجمالي استثمارات في صناعة الدواجن حوالي 100 مليار جنيه.كما يصل حجم إنتاج الدواجن سنويا يصل إلى حوالي 1.4 مليار طائر
ومن ناحية كشفت نتائج نشرة التجارة الخارجية الصادرة عن الجهاز المركزى للتعبئة العامة والاحصاء عن ارتفاع واردات مصر من الألبان ومنتجاتها الى 87 مليون دولار خلال شهر ابريل الماضي مقابل 70.7 مليون دولار عن نفس الشهر من العام الماضي بنسبة ارتفاع 23.1%.
وارتفعت فاتورة استيراد مصر من الألبان ومنتجاتها لتصل الى 161.421 مليون دولار خلال اول شهرين من 2022 “ يناير -فبراير ”مقابل 110.68 مليون دولار خلال نفس الفترة من 2021، بنسبة نمو 45.8%.
كما انها ارتفعت فاتورة استيراد الألبان خلال شهر فبراير الماضى لتصل الى 77.164 مليون دولار مقابل 55.159 مليون دولار مقارنة بـ فبراير 2021 بنسبة نمو تقدر بـ 39.9%. كما ارتفع حجم واردات مصر من "ألبان مركزة في عبوات لا تقل عن 20 كجم محتوية على سكر مضاف أو مواد تحلية اخر بشكل مسحوق أو حبيبات لتصل الى 38.468مليون دولار خلال اول شهرين من العام الحالى مقابل 29.336 مليون دولار بنسبة نمو 31.1%.
ومن ناحية اخرى أكد عبدالمنعم قتيلو، رئيس شعبة منتجى الألبان بالغرفة التجارية بدمياط، ان ارتفاع أسعار الألبان بالسوق المحلى ترجع الى ارتفاع أسعار الأعلاف مما اثر على ارتفاع تكاليف تغذية الماشية “ الأبقار” وإنتاج الحليب.