طموح صابرين.. حكاية أصغر جزارة من الصم والبكم | فيديو

جذبتها مهنة الجزارة وهي في سن السابعة من عمرها بشكل أدهش أحد أصحاب محلات الجزارة الشهيرة بمنطقة المهندسين، خاصة أنها من ذوي الهمم من الصم والبكم فكانت انطلاقتها بأحد أعياد عيد الأضحى المبارك، لتلفت أنظار أصحاب المحال والعاملين بإصرارها على تقطيع اللحمة ومساعدتها للصنايعي فتركوها. ومن هنا كانت البداية فمن صبي جزارة وهي في سن الصغر لجزارة متمكنة حتى تميزت في المهنة وأصبحت من المحترفين فيها بجانب استكمالها لدراستها وحصولها علي الشهادة الإعدادية.

وأكد حمادة عبد القادر صاحب المحل في بث مباشر لـ فيتو، من محل الجزارة الذي كان بداية انطلاق صابرين بمهنة الجزارة دون أن تعرقلها إعاقتها وأنها من الصم والبكم مؤكدا أنها "فعلا مهنة مش عمل سهل خصوصًا على أي بنت إنها تتعامل مع الماشية بمختلف أنواعها وهي صاحية وتقطعها باحترافية بعد الذبح"، مشيرا إلى أن طموح صابرين هو أن يكون لها محل خاص بها في المستقبل.

محافظة الجيزة 

وكانت قد تمكنت محافظة الجيزة بالاشتراك مع مديرية الطب البيطري ومباحث التموين من ضبط ٤٦ طن لحوم ومصنعات لحوم ولحوم مفرومة ودهون حيوانية وكبدة ودواجن وأسماك غير صالحة للاستهلاك الآدمي، وذلك خلال الحملات التي تم تنفيذها في شهر يناير الماضي علي ثلاجات حفظ اللحوم ومحال جزارة وبيع المجمدات ومطاعم شهيرة والسوبر ماركت قبل طرحها بالأسواق للمواطنين.

ووجه اللواء أحمد راشد محافظ الجيزة مدير مديرية الطب البيطري بالتنسيق مع رؤساء الأحياء والمراكز ومباحث التموين ومواصلة الحملات التفتيشية على الأسواق والمحال والمطاعم والمنشآت للتأكد من جودة وسلامة الأطعمة المقدمة للمواطنين بالإضافة إلى التصدي لأى مخالفة بكل حزم في إطار اتخاذ الإجراءات الوقائية والتدابير الاحترازية لمجابهة فيروس كورونا والحد من انتشاره وتحرير المحاضر اللازمة للمخالفين واتخاذ الإجراءات القانونية حيالهم.

ذبح الاضاحي

وفي نفس الإطار قال الدكتور أشرف إسماعيل مدير مديرية الطب البيطري انه تم اتخاذ الإجراءات القانونية وتحرير ٥٧ محضرا حيال المخالفين.

وقرر اللواء أحمد راشد محافظ الجيزة، رفع درجة الاستعداد والطوارئ لاستقبال عيد الأضحى المبارك، كما قرر إلغاء الإجازات للعاملين بالهيئة العامة للنظافة والتجميل بالجيزة، مع استمرار العمل بنطاق الأحياء بنظام الورديات والاهتمام بدور العبادة والساحات المخصصة للصلاة والحدائق والمتنزهات العامة.

ومن جانبه أكد المهندس إبراهيم الشهابي نائب محافظ الجيزة أنه تم تجهيز الحملات للعمل بساحات الصلاة ورفع مخلفات الأضاحي وتوقيع الغرامات على مقيمي شوادر الخراف بالتنسيق مع الأحياء ومديرية الطب البيطري، بالإضافة إلى تجهيز سيارات مياه وشفط للعمل داخل المنطقة الأثرية بالهرم، وتجهيز الحدائق العامة.

وأضاف في تصريح خاص لـ فيتو أنه تم تجهيز حملة مركزية للطوارئ، وتوزيع 250 ألف كيس قمامة على حدائق الحيوان بالجيزة والأورمان.