رئيس التحرير
عصام كامل

رئيس شعبة البن: أسعارنا الأرخص عالميا.. وهذا حجم استهلاك المصريين من القهوة | فيديو

مشروب القهوة
مشروب القهوة

قال حسن فوزي رئيس شعبة البن بغرفة القاهرة التجارية، إن سعر كيلو البن عالميًّا يتراوح ما بين 250 إلى 300 جنيه، بينما في مصر يتراوح ما بين 120 إلى 180 جنيهًا.
 

أسعار البن في مصر

وأضاف خلال حديثه ببرنامج "الشهبندر" المذاع على قناة "الحدث اليوم": أن أسعار البن في مصر الأرخص بالعالم.

استهلاك المصريين من القهوة

ولفت: استهلاك المصريين من القهوة في عام 2006 كان 6 آلاف طن، وفي 2022 وصل الاستهلاك 70 ألف طن.

وزف الدكتور جمال شعبان، استشاري أمراض القلب والأوعية الدموية - العميد السابق لمعهد القلب، أخبار سعيدة جديدة  لمحبي القهوة.

 

وقال عبر صفحته الشخصية بـ"فيس بوك": "زي ما نشرنا أخبارًا سعيدة لمحبي الشاي، القهوة مفيدة للقلب والكبد ومنافع أخرى".

 

وسرد “شعبان”، منافع القهوة الصحية خاصة مع شرب فنجانين أو ثلاثة من القهوة يوميًّا حسب ما أكدت الأبحاث الطبية العلمية الحديثة، كالتالي:
- تمنع أزمات القلب وجلطات الشرايين.
 - تساهم في الوقاية من  السكتات الدماغية وجلطات المخ.
 - وقاية من تليف الأعصاب والزهايمر والعته المبكر. 
-  تمنع سرطان الثدي والقولون.
-  مفيدة لمرضى السكر.
-  تعالج الاكتئاب.
-  تعالج جفاف العين.
- تساهم في الوقاية من بعض العدوى الميكروبية المستعصية.

- كما أكدت دراسة أمريكية أن شرب من ٣ إلى ٥ فنجان قهوة بما تحتويه من مواد ضد الأكسدة تقلل الوفيات والوفيات من القلب بصفة خاصة، وتمنع تصلب الشرايين التاجية، ولا تتسبب في الذبذبة الأذينية ولا اختلال كهرباء القلب.

كما أنها مفيدة للمخ والأعصاب وتمنع الألزهايمر (العته المبكر).
- تمنع مرض باركنسون.
-  تمنع الإصابة بمرض السكر من النوع الثاني.

وأشار أيضًا إلى أن القهوة مفيدة للكبد حيث تمنع سرطان الكبد وتليف الكبد.

وأوضح أن الشيء الجديد الذي أكده مؤتمر عالمي حديث  لأمراض الكبد، أن القهوة قد تكون كلمة السر في الحماية من الكبد الدهني.

لافتًا إلى أن شرب فنجانين من القهوة يحمي من تليف وتشمع الكبد نتيجة دهون الكبد لمرضى الكبد الدهني وذلك بالإضافة لخفض الوزن ١٠٪؜ خلال سنة وممارسة الرياضة  لساعة ونصف كل أسبوع.

جدير بالذكر عدم حصول أي علاج دوائي حتى الآن على موافقة  FDA لعلاج  الكبد  الدهني.

الجريدة الرسمية