طريقة عمل الجمبري المشوي
الجمبري من الأكلات البحرية المميزة التي تحتوي على فيتامينات ومعادن مهمة للجسم ولصحة الإنسان، ويوجد عدد كبير من الوصفات لتحضير الجمبري، لكن أفضلها للصحة هو الجمبري المشوي الذي نتعرف فيما يلي على طريقة تحضيره بخطوات سهلة وسريعة وتتبيلة مميزة.
طريقة عمل الجمبري المشوي
المقادير:
جمبري
نصف كوب بصل اخضر مفروم
1 ملعقة كبيرة جنزبيل مفروم
نصف كوب فلفل احمر حار مفروم
ملح وفلفل اسود
زيت زيتون
ثوم مفروم
نصف كوب كزبرة خضراء مفروم
بشر ليمون
شبت
طريقة التحضير:
-تخلط كل المكونات ثم يتبل بها الجمبرى ثم يشوى علي الجريل ثم توضع باقى التتبيلة فى طاسة على النار مع مياه دافئة حتى تبدأ فى الغليان ثم تضاف على الجمبرى ويقدم.
فوائد الجمبري
يعتبر الجمبري مصدرًا غنيًا بالمعادن، مثل الزنك، والسيلينيوم، وهما من المعادن المهمة جدًا لتنشيط الانزيمات وتنظيم عملها لإتمام العمليات الحيوية والتفاعلات الكيميائية في الجسم.
ويساعد الجمبري في فقدان الوزن بتناول الأغذية البروتينية قليلة الدهون، والتي تعمل على زيادة الاحساس بالشبع وبالتالي المساعدة في خسارة الوزن.
ويعد الجمبري أحد هذه الأغذية الصحية التي ينصح بتناولها كما يساعد في مقاومة السرطانات ويعزز صحة البشرة والشعر.
