يحتوي على مضادات أكسدة.. فوائد لا تتخيليها عن البطيخ
إذا كنتِ ترغبين في التعرف على فوائد البطيخ العديدة التي تعود على الجسم عند تناوله بكثرة بشكل دائم عليكٍ بمُتابعة السطور التالية حيث تُشير الينا آية حسني خبيرة التغذية مجموعة من الفوائد العديدة:
١ـ غني بمضادات الاكسدة مثل فيتامين أ وفيتامين ج، ذات أهمية للحفاظ على صحة الجلد والشعر؛ حيث يساعد فيتامين ج على إنتاج الكولاجين، وهو بروتين يحافظ على نضارة البشرة والشعر، كما يُساعد فيتامين أ على تجديد وإصلاح خلايا الجلد، ويجدر الذكر أن عدم الحصول على كمية كافية من هذا الفيتامين قد يؤدي إلى جفاف وتشقق البشرة، ومن الجدير بالذكر أن مضادات الأكسدة قد تساعد أيضًا على تقليل الجذور الحرة، التي قد تتسبب بظهور علامات الشيخوخة المبكرة، والبقع، والتجاعيد، كما أن وجود الماء في البطيخ، يساهم في إزالة السموم من الجسم، وبالتالي التقليل من ظهور التجاعيد.
٢ـ المساعدة على تحسين صحة القلب، حيث إن التحكم في النظام الغذائي قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب، ويحتوي البطيخ على العديد من العناصر الغذائية التي تساهم في تحسين صحة القلب، مثل فيتامين أ، وفيتامين ب6، وفيتامين ج، والمغنيسيوم، والبوتاسيوم، والليكوبين، الذي قد يساعد على التقليل من صلابة وسمك جدران الشرايين، والسيترولين.
٣ـ تخفيف آلام العضلات بعد التمارين حيث يساهم مُحتوى البطيخ العالي من الماء، ومضادات الأكسدة، والأحماض الأمينية في تحسين الأداء الرياضي، كما يساعد محتواه المُرتفع من البوتاسيوم، على تقليل التشنجات خلال ممارسة الرياضة، وقد وجد أن تناول البطيخ وشرب عصيره قد يساعد على تقليل آلام العضلات.
٤ـ قد يساعد محتوى البطيخ من مادة الليكوبين، وفيتامين ج على التقليل من مؤشرات الالتهابات، وزيادة نسبة مضادات الأكسدة في الجسم.
٥ـ يساعد محتوى البطيخ العالي بمضادات الأكسدة، مثل فيتامين ج، في التقليل من تكون الجذور الحرة التي من شأنها زيادة خطر الإصابة بعدة أنواع من السرطان، قد يساهم في التقليل من خطر الإصابة بسرطان البروستاتا، فقد لوحظ أن الرجال الذين يتناولون كميات عالية من هذه المادة، ينخفض لديهم خطر الإصابة بسرطان البروستاتا بنسبة 25% وذلك بحسب العديد من الدراسات العلمية التي تم اجرائها.