حلويات سهلة وسريعة.. طريقة عمل كيكة الجلاش
كثير من السيدات يرغبن في عمل الحلويات في المنزل لكن يواجهون عقبات كثيرة أمامهم أما بشأن توافر الوقت أو لصعوبة الوصفات التي يرغبون في تنفيذها، لذا نقدم لك فيما يأتي وصفة من الحلويات اللذيذة والسهلة والسريعة التي يمكنك تنفيذها في المنزل بخطوات سهلة، فإليكي طريقة تحضير كيكة الجلاش في المنزل:
المقادير
لفة جلاش
نص كوباية سكر
نص كيلو لبن
3 بيضات
فانيليا
معلقة كبيرة بكينج بودر
ربع كوباية سمن بلدي او زبده حسب رغبتك
الطريقة
ندهن الصنية بالدقيق والزيت او السمن
نضرب السكر مع اللبن والبيض والفانيليا والبكينج بودر فى الخلاط والاخير السمن ثم نضعهم في بوله ونخلطهم مع بعضهم البعض
نحضر ورقة الجلاش ونكرمشها ونضعها فى الصينية ونقوم بعمل وحده وحده حتى تنتهي كمية الجلاش وونرصهم بجوار بعضهم في الصينية
ننزل عليه بالخليط الذي حضرناه مسبقا فى الخلاط ونسكبه على الجلاش فى الصنية
ندخل الصينية الفرن على درجة حرارة 180 لمدة ربع ساعة الي تلت ساعة ومتابعتها حتى تأخذ اللون الاحمر
نخرج الصنية من الفرن ونسقيها بالشربات ونزينها بجوز الهند.
