تشوكوليت كحك تارت.. طريقة لذيذة لإعادة تدوير كعك العيد الفائض
كعك العيد من الأساسيات الموجودة في كل بيت خلال عيد الفطر سواء كان جاهز ا من المحلات أو كعك بيتي صنعته ربة المنزل بنفسها، واحيانا تكون الكمية المتواجدة بالمنزل كبيرة جدا وتكون معرضة للفساد أو تجمع النمل حولها خاصة وأننا في فصل الصيف، لذا نقدم لك وصفة لذيذة تستخدمين فيها كعك العيد وتغيرين من شكله، بطريقة الشيف رامي صولي.
المقادير
٢/١ كيلو كحك
علبة لبن مكثف محلى
لطبقة الشوكولاتة
٥ اكياس شوكولاتة بالبندق (٩٠ جرام)
كوب كريمة
مقادير الكريمة
كيسين بودرة كريمة خفق
٣/٢ كوب لبن بارد
شوكولاتة كبيرة
الطريقة
نفرم الكحك ونضيف له اللبن المكثف المحلى ونقلب حتى يتماسك قوامه.
نفرشه في صينية وندخله الثلاجة.
نجهز جاناش الشوكولاتة، في أي بولة تدخل المايكروويف ونضيف الكريمة عالشوكولاتة وندخلهم دقيقة.
بعد أن يخرجوا نقلبهم جيدا ونفرشهم على طبقة الكحك.
يدخلوا الثلاجة مرة ثانية حتى نجهز الكريمة.
في بولة نضرب بودرة كريمة الخفق مع اللبن ونكسر الشيكولاتة ونضيفها عالكريمة ونقلب.
نفرش الطبقة الأخيرة على التارت.
