أعراض لو ظهرت عليك يجب الذهاب لطبيب أمراض كلى
كشف الدكتور سيد حماد أستاذ التغذية بالمعهد القومي التغذية عن وجود بعض الأعراض التي إذا ظهرت علي الإنسان يجب التوجه إلى طبيب أمراض الباطنة لإجراء بعض الفحوصات والتحاليل.
وأضاف أن تلك الأعراض تشمل وجود ألم مستمر في منطقة البطن غير مبرر وتأخر نزول البول ووجود كميات قليلة من البول ووجود حرقان مع نزول البول واصفرار لون البول وإحساس بوجود حصوات في البول.
وأكد أنه عند ظهور أي من تلك الأعراض يجب التوجه فورا إلى طبيب متخصص للكشف والعلاج.
وأوضح الدكتور سيد حماد أستاذ التغذية بالمعهد القومي للتغذية أن مرضى الكلى لا يمكنهم تناول أي أنواع من المكملات الغذائية والفيتامينات المعروفة سواء الحديد أو الأملاح المعدنية بأنواعها إلا بعد استشارة الطبيب المعالج.
المكملات الغذائية
وأضاف أن الأفضل لمريض الكلى تناول الفيتامينات من المصادر الطبيعية لها لأن المكملات الغذائية في أشكال صيدلية بتركيزات عالية لا يمكن تحديد إذا كانت الكلى يمكنها التعامل معها أم لا وذلك حتى لا تسبب عبئًا على الكلي أو تتعارض مع أي أنواع من الأدوية.
ووجه أستاذ التغذية بالمعهد القومي للتغذية نصائح بشأن طرق الطهي الصحية لمرضى الكلى للحفاظ على صحة مريض الكلى.
زيوت ودهون
وأكد أن طريقة الطهي بالتحمير والقلي يجب منعها وكذلك التسبيك وإضافة الزيوت والدهون.
وأشار إلى أن أفضل طريقة لطهي الخضراوات هي الطهي بالبخار والسلق ويجب التخلص من مياه السلق خاصة مع مرضى الكلى لأنها تحتوي على كمية كبيرة من البوتاسيوم وهو ممنوع لمرضى الكلى.